經(jīng)歷過2008年糧食價格危機之后，糧油價格大幅回落，但是各國為防止出現(xiàn)“谷賤傷農(nóng)”局面，正加大政府干預(yù)糧食市場價格的力度，推動了糧食價格的反彈；且目前惡劣的天氣肆虐，市場對未來產(chǎn)量的預(yù)期調(diào)低，也使得基金重新做多糧油價格。

    鑒于2008年出現(xiàn)的糧食危機，為防止糧食價格跌幅過大，世界各國在今年明顯加大了糧食價格干預(yù)力度。除了中國在2008年3050萬噸最大糧食收儲規(guī)模之外，泰國等國家也紛紛展開了價格干預(yù)行動。受此影響，國際糧油價格重拾升勢。

    盡管近期最低收購價小麥投放量有所增加，但國內(nèi)小麥價格保持了穩(wěn)中上漲的勢頭，市場對小麥的需求量仍是比較大的，已漲至歷史高位。鄭州糧食批發(fā)市場2008年12月三等小麥平均價為1770元/噸，與上期相比上漲1.73%。此外，美國芝加哥小麥價格在12月以來，已經(jīng)上漲了31％。從2008年12月8日484.2美分上漲到昨日的635.4美分。

    河北一位糧食經(jīng)銷商對記者表示，“盡管小麥價格持續(xù)上漲，但由于面粉銷售不理想，再加麩皮價格受玉米拖累也處于下跌通道，企業(yè)大都不愿意過多采購小麥。但由于國家掌控了絕大多數(shù)可流通糧源，而國家對糧食價格的態(tài)度比較明朗，因此后期價格仍將穩(wěn)中上行。”

    在大米市場上，國際大米基準(zhǔn)價格——泰國指標(biāo)大米價格在周三創(chuàng)下逾一個月以來首次上揚。“這受益于非洲浮現(xiàn)新需求和一項政府干預(yù)計劃。”泰國大米出口商還稱，100%-B級大米價格從去年12月底的每噸520美元漲至550美元。

    按照最新的干預(yù)計劃，泰國政府正以每噸12000泰銖(約合343美元)的價格購進稻谷，高于市場當(dāng)前約9000泰銖的價格。自該計劃于11月開始實施以來，泰國政府已買入200萬噸稻谷。其目標(biāo)買入上限為800萬噸。“政府積極買入大米，所以市場上便宜的大米越來越少了。”該出口商表示。

    除了糧食價格上漲之外，國際油脂市場價格也開始上漲，周二CBOT大豆期貨反彈至3個月高位。中國國內(nèi)需求仍旺盛，且國家收儲使得國內(nèi)大豆價格相對較高，導(dǎo)致國內(nèi)大豆加工企業(yè)加大了進口大豆量，抬升了國際油脂價格。

    美國一位貿(mào)易商表示，中國在圣誕及新年假期休息后開始了新一輪的大豆采購。“預(yù)期中國本周將采購60-80萬噸美國大豆，是其近幾周采購量的兩倍，近幾周采購的美國大豆為30-40萬噸。”此外，貿(mào)易商也表示，中國正從南美進口豆油以補充國家儲備，因其在春節(jié)前向市場投放約15萬噸儲備豆油。