進入本月以來，江蘇新沂市場豆油價格總體走勢呈現出小幅度、一個臺階接著一個臺階地下滑。主要原因是十月份國內油脂價格先期突漲，引起國家有關部門重視，在本月初國家為穩定國內大豆及食用油的市場秩序，不斷出臺一系列措施實施干預。本月上旬，為穩定物價，國家拿出２０萬噸國儲大豆供給河北、江蘇各大油廠，要求其調低產品銷售價格；另外，國家大量進口的豆油和大豆到港量將陸續增加，特別是１０月、１１月兩個月中國進口豆油數量較大，每月平均進口豆油２５萬噸，預計１２月至少進口豆油４０萬噸，２００３年中國豆油進口量將達到２００萬噸。目前國內市場豆油價格已進入回調整理階段，各地市場在地方政府調控下豆油價格得到相應回落。是必導致新沂市場價格一度下滑。

　　目前，集貿市場零售散裝豆油平均價格為7.40元/公斤，比上旬價格7.80元/公斤下降5.13%，與十月下旬價格8.40元/公斤相比，下降幅度為23.8%。散裝大豆色拉油平均價格為7.80元/公斤，與十月下旬價格8.80元/公斤相比，下降幅度為11.36%。 現在 超市散裝地產轉基因大豆油平均價格為7.20元/公斤，5L小包裝色拉油（如金龍魚品牌）零售價格為42元/桶。地產轉基因大豆油廠家批發價格在6.80元/公斤左右，比月初7.20元/公斤也有下降。

　　從本地區市場分析，造成豆油價格下降的主要原因也有其特殊性：一是國家宏觀調控起到作用，目前隨著國內各油廠和商家食用油市場投放量的大幅增長，國內食用油價格又相繼發生回落，新沂作為國內大市場的一分子，必然受到影響使其價格下降；二是居民前期漲價時消費購買需求大，進入本月以后，居民消費需求量減少，同時從上旬開始市場豆油價格就出下跌，不少居民都在觀望等待，認為價格還有可能再降，他們購買力降低，導致價格下降。