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我國食用植物油消費格局變化及趨勢

  作者: 來源: 日期:2003-01-01  

  ----謹防進口過量沖擊國內市場

  從目前看,2003年全球油料有望較大幅度增產,7月份以來國際市場主要油料與食油期貨及現貨價格均明顯下滑,在國際市場產量增長價格下降的形勢下,我們應密切注意后期食油與油料進口,謹防進口過量而沖擊國內市場。

  1999--2002年,由于我國植物油生產消費缺口逐漸加大,凈進口相應持續增長,進口對國內市場的影響越來越大。

  1998--2001年,全球油料生產增長快于消費增長,食油供給充裕,價格不斷下滑。受此影響,1999--2001年,由于進口產品量比較大,價格也比較低,國內食油價格持續下跌,特別是2000--2001年,進口在一定程度上沖擊了國內油料與食油市場,產區油料銷售不暢,食油價格持續低迷。

  2002年全球油料生產增長有限,食油庫存下降到1998年以來的最低點,全球油料與食油供給偏緊,2002年3月份以來國際市場主要油料與食油交易品種價格不斷上漲,今年上半年價格仍處在上漲以來的較高價位水平上,與上年同期相比,6月中旬,油菜籽與菜油、大豆與豆油價格均上升了20%左右,棕櫚油上升了15%左右,更高于2001年與2000年同期的價格水平。而國內方面,2002年雖然進口量很大,但進口產品價格比較高,進口只是彌補國內產需缺口,基本上沒有沖擊國內市場,產區油料銷售順暢,同時在國際市場油料與食油價格上漲的形勢下,國內油料與食油價格相應大幅度上揚。

  要謹防進口過量沖擊國內生產與市場

  據有關預計,今年國內油料、大豆、棉籽(棉花)面積均是歷史最高水平,如果氣候正常,油料、大豆、棉籽產量都將再創新高,初步估計國產油料折油產量將達880多萬噸,比去年增產50萬噸左右,考慮到每年60萬噸左右的食油消費增長量以及2002年的實際凈進口量,預計2003年凈進口量應在550萬噸左右,進口占消費比達38%。

  據海關統計,今年前6個月凈進口食油380萬噸左右,其中,直接進口油198萬噸左右,進口大豆折油183萬噸。上半年進口量比較大,主要是國產油料大部分在下半年上市,上半年國內產需缺口更突出些。

  根據對全年的進口測算及上半年的實際進口量,估計下半年食油適宜凈進口量應在170萬噸左右,其中,棕櫚油還剩108萬噸配額,如果全部實現,進口豆油、進口大豆與進口油菜籽折油應在70萬噸左右。

  但實際情況是,2002年價格的上揚促使今年全球油料種植面積明顯擴大。據美國農業部7月份預測,如果8、9月份氣候正常,2003年全球油料產量將達創紀錄的3.52億噸,比2002年增加2445萬噸,增長7.5%,是近5年來產量增加最多的年份。7月份以來,美國芝加哥商品交易所大豆與豆油期貨價格、加拿大溫哥華商品交易所油菜籽期貨價格、馬來西亞棕櫚油期貨價格不斷下行,主要出口港口油料與食油現貨價格也持續走低,其中,大豆與油菜籽價格已基本下降到上年同期的價位水平。如果今年全球油料較大幅度增產成為現實,四季度國際市場油料與食油價格將會有較大的下滑空間,進口產品的價格優勢有可能再度顯現,這將在一定程度上刺激我國進口。另一方面,我國食油配額量比較大;大豆與油菜籽進口沒有配額限制。在這種形勢下,如果不加以控制,下半年國內食油凈進口量仍將比較大,全年凈進口量很可能再攀高峰。

  因此,為穩定國內生產與市場,避免進口沖擊,國家有關部門一定要注意調控后期豆油、大豆與油菜籽進口。

  抓住時機提高我國食油自給能力

  發展油料生產、提高食油自給能力是當前乃至今后幾年我們面臨的主要任務。為此,農業部門審時度勢,適時制定了“雙低”油菜和高油大豆區域布局規劃。各級政府有關部門一定要認真落實好這個規劃,大力發展長江流域“雙低”油菜籽和東北地區高油大豆的生產,以增強油料產品競爭力為核心,提高產品質量,降低生產成本,搞好產銷銜接,增加國產食油的自給能力。這是發展國內油料生產、穩定食油市場的治本之策。

  同時,要利用有關政策調控進口產品的進口量、進口流向以及進口時間。為做好這方面的工作,要加強國內國際兩個市場的調查研究,及時監測市場走勢,根據國內缺口情況確定適宜的進口量和進口流向,根據國際市場價格走勢確定最佳進口時間。

  

 
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