新華網北京5月5日電(記者劉羊旸)國家糧食局副局長任正曉日前說,我國每年人均食用植物油消費量從80年代初的2.2公斤提高到現在的10公斤以上。
任正曉說,我國是一個植物油生產和消費大國。改革開放以來,隨著人民生活水平的逐步提高,我國食用植物油的生產和消費量都有了明顯增長,植物油加工行業的整體技術水平有了很大提高。2003年我國油料產量為2805萬噸,進口量為541萬噸。全國油脂加工企業達5000多家,年加工處理能力達4000多萬噸。
任正曉說,我國植物油加工業在技術能力、裝備水平、技術指標的先進性等方面基本趕上了國際先進水平。