大豆作為綏化市的主要糧食作物，具有種植面積大、產量高、品質好的特點。大豆加工企業多數為粗加工企業，生產的產品多為豆油和豆粕等初級產品，精深加工的產品很少。目前，只有個別企業能開發出大豆皂甙等附加值較高的產品。據筆者調查了解，該市大豆年產量達90萬噸，現有大豆加工企業27家，多數處于停產、半停產狀態，僅有4戶規模以上企業正常生產。全市大豆加工業年設計加工能力79萬噸，實際加工能力只有25萬噸，加工量僅占生產量的30％。大豆產業產值僅占全市農產品加工業產值的10％。由此看出，我市發展大豆加工業的潛力巨大。

    為此，筆者提出以下幾點建議：

    1.加大扶持力度。政府要積極鼓勵和引導外商投資大豆加工業。在招商引資、項目建設上，涉及土地、稅收等方面給予足夠的優惠政策。

    2.壯大企業規模。要通過兼并、拍賣、租賃等多種手段，盤活現有閑置資產，啟動停產、半停產企業，努力擴大企業生產規模，增強企業的市場競爭力。

    3.延長產業鏈條。要通過采取引進高科技、高附加值的大項目和實力雄厚的大企業、大集團，引導企業與大專院校、科研院所實行產學研聯合和自主研發新產品，引進國內外先進技術設備等多種手段，推動企業不斷開發出高科技、高附加值新產品，拉伸產業鏈條。

    4.抓好基地建設。要通過品種改良繁育、病害防治和增加科技含量提高大豆的產量和品質，大力建設專用品種生產基地，廣泛推行規模化、標準化生產，加快發展“龍頭＋專業合作組織＋基地”的產業化模式，為加工企業提供充足優質的原料供應。