在他看來，這一切均源于嘉吉公司是個家族企業，沒有上市，無固定的信息公開機制，同時，嘉吉又是一家B2B的公司，媒體對其認識較少，因而出現了許多誤解。而當誤解出現時，嘉吉又相對比較少對這些作出回應。

    “我在嘉吉中國10年，有時候會對目前所形成的誤解感到內疚?！彼f，“其實嘉吉是非常開放的，也希望能改變目前的形象。”

    這是基于這樣的想法，葛諾仁接受了本報記者專訪的要求?！?0年前可能不會這樣開放?！彼Φ?。

    《21世紀》：如此低調的嘉吉，到底是一家什么樣的公司？

    葛諾仁：我們是一家私營企業，沒有上市公司股東緊盯股價的壓力，嘉吉經營考慮的是長期利益。

    對于嘉吉，糧商的叫法是錯誤的。嘉吉是一家食品、農業和風險管理產品服務供應商。實際上，貿易只是嘉吉一個事業部的一部分業務。

    農業方面，嘉吉生產、加工和銷售谷物、油籽和其它商品，其產品供應食品和動物營養品制造商。它也為農民和養殖戶提供農業服務和產品。食品方面，為食品制造商、食品服務公司和食品零售商提供食品、飲料配料、肉類和家禽產品。保健方面，嘉吉提供保健產品配料及配料系統。風險管理方面，其在全球市場上為客戶提供風險管理和金融解決方案。工業方面，還為鹽、淀粉和鋼鐵產品的工業用戶服務。

    《21世紀》：媒介所傳的操縱糧食價格的傳言是否困擾嘉吉？

    葛諾仁：媒介在描繪一個錯誤的形象。通常嘉吉會經常地與社科院和政府官員溝通，比如現在中國在研究“土地流轉”的問題，需要了解合作社的模式，我們也積極參與。因為嘉吉在其他不少國家有跟合作社合作的經驗和聯系，可以幫助國內專家和他們的對接對話，希望更好地幫助國內探討尋求符合中國需要的農業發展模式。

    《21世紀》：一旦中國糧食流通領域完全放開，是否對嘉吉將提供巨大的發展機會和空間？嘉吉中國現在做了哪些設想，是否有新的中國發展戰略？

    葛諾仁：1988年嘉吉投資中國，那是在山東的工廠。當時可以說不是很成功。后來嘉吉開始經營動物飼料、化肥等產品。我們隨著中國的飲食習慣的改變而改變。

    中國在食品方面的需要是關鍵。目前嘉吉談不上在中國有新的戰略，我們的做法樸素簡單。首先，我們來到中國，就是抱定扎根中國服務中國的想法，嘉吉從來不會做一槌子的買賣?，F在，我們看自己就是一家中國企業，能利用全球資源服務中國的本土企業。我們在中國，首先要看嘉吉能給中國帶來什么，或者是食品安全的技術，或者是提高農產品的效率和加工的附加值。其次，我們要看中國有什么需求，如何能利用我們的資源最有效地服務這些需求。

    所以說，并非是在中國有新的戰略，而是先看需求，中國需要什么，是否是嘉吉的強項。然后我們才能利用資源和能力滿足這些需要。

    《21世紀》：第三世界的潛在市場概念中，中國在嘉吉的全球戰略版圖中地位如何？

    葛諾仁：嘉吉是一直比較重視發展中國家的市場的。中國是個好的案例。但并不是嘉吉故意把目標市場放在發展中國家，只是因為正好它們都是農業大國（笑）。

    對中國來說，玉米過去只能吃，現在是可以利用嘉吉帶來加工技術。比如嘉吉在松原市的玉米深加工廠?？梢园延衩子脕碜龅矸郏瑪U充功能的實用，帶來更高的實用價值。

    《21世紀》：在嘉吉全球的利潤增長中，嘉吉中國對其全球的利潤貢獻占的比例是多少？

    葛諾仁：中國對嘉吉全球的利潤貢獻少于5％。

    《21世紀》：對嘉吉來說，這次金融海嘯的沖擊似乎比較小。情況是這樣么？

    葛諾仁：是的，因為我們不是上市公司。另外行業來講，食品和農業行業受影響是相對較小的，因為人們總是需要食品和糧食的，哪里有需求，我們就借助全球的網絡服務這些需求。

    生意大體還是好的。而且我們只有一家在加拿大的上市公司，出現了一些損失。

    但是現在對中國的投資速度可能會下降一點點。我要注明的是，降低一點速度的理解是，投資是繼續的，只是現在要認真研究市場的需求。先觀察后投資。