“三聚氰胺”事件給了國內豆奶行業一次前所未有的市場井噴機會，同時也吸引來眾多業外資金入市。

    國內小包裝油生產巨頭益海嘉里集團表示，旗下豆奶粉產品已經上市。而近期豆奶銷售翻番的維他奶（中國）投資有限公司董事總經理袁杰稱，除關注豆類業務的整合機會外，還積極計劃在東北自建大豆種植基地。

    維他奶擴張

    雖然同屬蛋白質營養食品，但在“三聚氰胺”事件曝光前，豆奶與品牌眾多的牛奶之間的競爭顯然是一邊倒。牛奶質量危機無疑讓豆奶找到了一次絕佳的反擊機會。據維他奶（00345.HK）2008/2009財年年度報告，截至2008年9月底的上半年銷量額比去年同期增長率高達60％。據此預計截至2009年4月底的下半年度業績還將獲得更大幅增長。

    “香港地區以及新加坡、日本、美國、澳大利亞等國家，人均包裝豆奶的飲用量大約是內地人均飲用量的10倍或更多。而目前內地豆奶領域也沒有全國性的知名品牌，維他奶僅是華中、華南的區域龍頭，巨大的市場空間是發展的契機。”袁杰向記者表示，維他奶開展了一次全國范圍內有關都市女性早餐健康的飲食調查，從而確立維他奶以“低脂肪、低膽固醇”角度切入這一市場。

    據維他奶上半年度報告，維他奶在2008/2009財年報告中將有1.7億港元用于設備產能的擴張。袁杰未透露維他奶具體的產業購并目標，但他表示金融危機下業務的整合和擴張依然會專注豆類業務領域。

    “國內食用油國家強制標注原料是否轉基因，但是豆奶產品中并未強制要求。”袁杰稱，一年前維他奶在企業內成立原料品質監控的專門部門，目的是為了確保原料全部來源于非轉基因大豆。“維他奶現正積極考慮在國內大豆主產地東北建設自有的大豆生產基地。”

    益海嘉里涉足豆奶業

    看中豆奶市場發展良機的還有益海嘉里。益海嘉里豆奶項目負責人確認，益海嘉里已經收購22年歷史的東北豆奶粉老品牌“晨星島”和其位于黑龍江省佳木斯市的生產線。并將聯合“晨星島”和益海嘉里自有品牌“口福”，以多品牌組合全面進軍豆奶粉市場。

    “這是益海嘉里第一次進軍豆奶行業。集團主營的油品大量采購大豆，而開拓豆奶業務，可以把我們優勢的資源多增加一個發展方向，提高集團競爭力。益海嘉里一直認為農產品深加工業是中國農業產業發展的必然方向。”該人士這樣解釋益海嘉里進軍豆奶業的戰略思路。“我們清楚現時是包裝液態豆奶產品搶占牛奶市場的最佳時機，但是由于益海嘉里首次涉足食品行業，我們會先從有把握的豆奶粉做起。”

    益海嘉里豆奶項目負責人稱，“晨星島”將繼續做老客戶和老渠道，目前已經在山東市場全面鋪貨。而“口福”將借益海嘉里食用油的全國性商業網絡打開全國的銷售局面。

    “食品深加工是集團未來探索的重要方向，而‘口福’品牌將是益海嘉里今后食品系列產品擴展的基礎平臺。”該負責人稱。

    華南飲料業資深人士稱，由于大豆是大宗農產品，國內產量較大且價錢較低，所以豆奶產品在飲料中的毛利率比較理想。“加上牛奶質量危機，這是近期眾多企業投身豆奶業的重要原因。”