近期，被媒體稱為“宿敵”的中糧，頻頻在益海嘉里的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)加碼。益海嘉里在米、面等新拓展的領(lǐng)域的生存空間正在受到擠壓，而傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域--食用油行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)也在進(jìn)一步縮小。

    面對(duì)央企的步步進(jìn)逼，益海嘉里因“身份”問(wèn)題而遭受的政策劣勢(shì)將很難在短時(shí)間內(nèi)予以扭轉(zhuǎn)，于是以“技術(shù)”實(shí)現(xiàn)突圍成為了益海嘉里的首要戰(zhàn)略選擇。

    博弈中糧

    益海嘉里與中糧的競(jìng)爭(zhēng)早已被業(yè)界無(wú)限放大，同處寡頭地位兩者的直接對(duì)壘在所難免。

    2006年底，豐益公司以27億美元收購(gòu)了新加坡郭氏集團(tuán)旗下的嘉里糧油，與其在中國(guó)的子公司益海集團(tuán)合并，成立益海嘉里公司，成為中國(guó)的油脂業(yè)寡頭，也成為了世界級(jí)的糧油巨頭。從那時(shí)候起這個(gè)年銷售高達(dá)1000多億規(guī)模的糧油巨人，無(wú)論在體量上還是競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力上均與中糧站在了同一個(gè)起跑線上。

    然而，隨著國(guó)家政策的傾斜，在整個(gè)競(jìng)爭(zhēng)格局中，中糧在多個(gè)劣勢(shì)領(lǐng)域內(nèi)已經(jīng)縮小了與益海嘉里之間的差距。在小包裝油領(lǐng)域，根據(jù)《中華油脂網(wǎng)》的調(diào)查顯示，2007年益海嘉里的市場(chǎng)份額為37%,中糧的福臨門為7.8%;到了2009年，福臨門的市場(chǎng)份額已經(jīng)上升到了10%,縮小了與益海嘉里之間的差距。

    在大米行業(yè)，兩者的競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈。從2006年，以“香滿園”進(jìn)入大米行業(yè)，并在此后推出金龍魚(yú)大米，在短短一年時(shí)間內(nèi)就實(shí)現(xiàn)了對(duì)早上市的“福臨門”的超越。從2006年到今年的3年時(shí)間里，益海嘉里與農(nóng)民合同種植水稻的面積已經(jīng)達(dá)到28萬(wàn)畝。

    面對(duì)益海嘉里的迅速發(fā)展，中糧開(kāi)始加大馬力追趕，在短短過(guò)去兩個(gè)月內(nèi)就先后在成都和大連落子。

    在研發(fā)中心成立后，技術(shù)成為了益海嘉里與中糧博弈的一個(gè)重要籌碼。一方面，益海嘉里可以依托研發(fā)中心的科研能力提升產(chǎn)品的質(zhì)量，如在生物技術(shù)領(lǐng)域的投入，將對(duì)農(nóng)產(chǎn)品[12.80 0.31%]的種子升級(jí)及產(chǎn)品的改良起到重要推動(dòng)作用；另一方面，可以借助研發(fā)提升整個(gè)工藝過(guò)程的效率，比如在米糠油的研發(fā)中，就是對(duì)稻米加工的米糠進(jìn)行再利用，大大提升了產(chǎn)品使用效率。

    推進(jìn)“去外資身份”

    “中國(guó)每年生產(chǎn)的稻谷在2億噸左右，按照米糠比例8%計(jì)算，產(chǎn)生的米糠油可以達(dá)到200萬(wàn)噸，如果換算成大豆，需要增加1.1億畝左右的土地。”穆彥魁表示，益海嘉里目前做的研發(fā)不單是為自身產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值，還是為“三農(nóng)”做出自己的貢獻(xiàn)。

    除此之外，益海嘉里此前在農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)、面粉加工等多個(gè)領(lǐng)域內(nèi)實(shí)現(xiàn)了重大的技術(shù)突破。以佳木斯種植基地農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)為例，就是通過(guò)將東北廢棄的稻殼充分燃燒，通過(guò)蒸汽燃料滿足工廠的能源需求，而剩余稻殼灰則可以從中提取白炭黑和活性炭。

    按照益海嘉里計(jì)算，如果全國(guó)的稻殼灰都用作燃料，相當(dāng)于2500萬(wàn)噸煤炭的熱量，等于幾個(gè)大型的煤炭一年的開(kāi)采量。

    “此次研發(fā)中心將進(jìn)一步增強(qiáng)益海嘉里的研發(fā)能力，并更多地關(guān)注生物發(fā)酵、酶工程、分子生物學(xué)、食品安全、食品營(yíng)養(yǎng)與健康和加工、農(nóng)副產(chǎn)品綜合利用、生物質(zhì)新能源新技術(shù)等幾大技術(shù)領(lǐng)域。”穆彥魁表示。

    穆彥魁也承認(rèn)，很多研究領(lǐng)域的社會(huì)意義要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于經(jīng)濟(jì)意義。

    而這背后，更多是希望通過(guò)益海嘉里的技術(shù)貢獻(xiàn)拉近政府和社會(huì)對(duì)其的“身份認(rèn)同”.

    實(shí)際上，這是益海嘉里尋求香港上市后，又一次尋求“身份回歸”.郭孔豐更是表示，研發(fā)中心的建立是豐益國(guó)際科技全球化的新起點(diǎn)，也是豐益助力中國(guó)糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)新起點(diǎn)。