影響后期豆油市場價格主要因素：

    一是油脂需求有所恢復，支撐市場上漲。據相關報告顯示，中國豆油市場需求趨勢指數為53.3，較上一周指數50.0提高3.3，與2008年同期53.3的需求指數持平，處于50的中性需求水平之上。隨著天氣的轉冷和臨近年底，油脂需求有望進一步恢復，將有利于現貨市場走高。另外，近期國家將公布大豆收儲計劃，市場預期將進一步提高收購價格，這也給油脂市場帶來信心。

    二是在現貨市場上，繼花生油大漲后，豆油也開始提價。

    三是2009年度國儲大豆收儲的時間表一再推遲，以油廠和貿易商為代表的市場參與主體均持觀望態度。現貨方面的購銷不旺造成了油廠開工率較低，油品出現了短暫的緊俏和價格上漲的局面。國家在考慮保護農民利益的同時，也可能會考慮控制物價不合理上漲而采取相應的調控措施，豆油能否出現大幅上漲現在還不確定。四是需求因素將主導市場，國際價格受到支撐。美國農業部11月利空報告公布后，市場認為利空消息出盡，CBOT豆類市場全線反彈，美豆成功站上1,000美分一線，這給油脂反彈帶來利好支撐。基本面上，中國需求依然成為美國豆類反彈的主要支撐，美國農業部截至11月5日一周出口銷售報告顯示，當周美國2009/10年度(2009年9月1日起)大豆凈出口銷售量為127.25萬噸，較前一周顯著提高，較前四周平均水平提高82%。其中，中國進口96.12萬噸。