交易商稱，棕櫚油和豆油價格之間的貼水已降至每噸30-40美元，或將促使買家轉向豆油。兩者之間的貼水通常在每噸120-140美元左右。交易商補充稱，在前幾年植物油價格處于峰值時，貼水曾上漲至每噸180-200美元。

    豆油占全球食用油產量的大約30%，棕櫚油產量占大約33%。然而，行業觀察家稱，棕櫚油占全球食用油貿易量的60%左右。

    需求從美國轉向南美產地的季節性趨勢通常轉化為春季來自阿根廷和巴西的出口增加。

    南美大豆在春季收割，為阿根廷壓榨工廠提供了充裕的價格低廉的大豆供應。

    然而，用于國內生物柴油生產的南美豆油供應數量將由美國額外的業務是否增加所決定。

    紐約Prudential Bache的資深油籽分析師Anne Frick稱，馬來西亞棕櫚油產量遲滯，由于厄爾尼諾氣候導致的低于正常水平的降雨影響，印尼產量亦下滑。

    馬來西亞和印尼是全球領先棕櫚油生產國。

    Frick稱，馬來西亞產量連續數年的遲緩，加上南美生物柴油生產對豆油使用量的增加，將令本市場年度美國豆油出口超過阿根廷。

    阿根廷是全球最大的豆油出口國。

    AgResource公司總裁Dan Basse稱，棕櫚油價格上漲幫助了與豆油之間的價差縮窄，若進入冬季，豆油需求將令人興奮。

    美國農業部（USDA）預估2009/10年度豆油出口為32.5億磅，高于2008/09市場年度的21.93億磅。

    分析師預期植物油價格不會很快出現大幅上漲。

    豆油價格走勢近期將受限，因充足的供應以及停滯的美國生物柴油行業影響，該行業正在等待政府恢復稅額減免政策。豆油是美國生物柴油生產的主要給料，但當該稅額減免政策在12月31日到期時，生物柴油的生產實質上停止。

    Doane Advisory Service的分析師Bill Nelson稱，同時，棕櫚油兩大生產國2010年的產量有限，價差有利于豆油。

    Nelson稱，全球人口增長導致食用油使用量增加，生物燃料的使用量增加，因包括歐洲、馬來西亞和南美在內的許多國家正消耗更多國內植物油來生產生物柴油，所有這些因素均對全球植物油來說是利多信號。