在大豆收獲的季節,食用油卻一反常態,其背后推手是什么呢?
食用油漲價風暴來臨
近日,在散裝油漲價后,來自金龍魚、魯花等多個品牌食用油已經下發通知,明確表示將提價。
不過,目前沈陽大型超市的桶裝食用油價格尚未作出調整,但在此期間,接踵而至的顧客像掃貨一樣拎走一桶桶食用油。
在沈河區一家超市,某品牌五升裝調和油僅剩一桶。“這幾天來買油的顧客太多了,有的食用油已經斷貨了。”售貨員說,等再進新貨時,價格將會上調。
國家糧油交易中心已于10月20日向市場拋售30萬噸國家臨時存儲食用油,這也是今年以來國家首次在市場上大規模拋售儲備油,以應對上漲的食用油價格。
黑龍江停工油企陸續開工
由于國產大豆收購價較高,油企不堪重負,今年春季,黑龍江省70多家規模以上的大豆加工企業絕大多數停產,并停止收購大豆。
黑龍江龍江福糧油(工業)集團有限公司總經理宋勝斌在接受本報記者采訪時表示,當時企業每消耗一噸大豆就要賠200元,即便國家給予一定補貼,也處于賠錢狀態。
不過,昨日記者再次回訪時發現,這些企業均已經恢復生產?!白罱欢螘r間,每噸豆油漲了七八百元,這刺激了油脂企業開足馬力生產?!焙邶埥患矣椭髽I負責人說。
齊齊哈爾依安縣三興鎮農民宋偉華告訴記者,“今年來收購大豆的非常多,大豆的價格和去年差不多,每斤1.9元左右?!?p> 哈爾濱一家油脂廠負責人說,每年冬季都是油脂廠囤積大豆的時期,各廠競相購買抬高了大豆價格,使得大豆出現上漲勢頭,好的大豆收購價達1.94元/斤。
國產大豆豐收難改油漲價
中國大豆產業協會常務理事、黑龍江省大豆協會副會長陳彥貴昨日在接受本報采訪時表示,今年是黑龍江大豆的豐收年,預計全省總產量有望達1000萬噸?!敖衲甏蠖沟膬r格和去年差不多,按理說豆油不應該漲價,但是否漲價已經不是國產大豆所能決定的。”陳彥貴說,推高大豆油漲價的主要原因是國際大豆價格。
海關總署統計數據顯示,我國進口大豆均價自7月份起已連續上漲。短短3個月每噸上漲600多元,已經高于進口大豆產地價格。
“大豆雖然漲價了,但是種大豆也基本不賺錢?!彼蝹トA說,她家今年的大豆總收入還不到3000元,從春天忙到秋天,不如在沈陽打工的鄰居一個月賺得多。
陳彥貴表示,豆農增產不增收現象確實存在,大豆收購價格低,這讓豆農喪失了種植的積極性,使得大豆產業進一步被外資控制。一些油企更愿意購買進口大豆,因為其出油率高。
“黑龍江大豆蛋白質含量非常高,更適合加工豆制品。”陳彥貴說,不過,不斷上漲的運輸費用已使得黑龍江大豆外運變得異常艱難?!坝捎诔杀靖?,很多豆制品企業寧可買進口大豆。”陳彥貴說,這種現象在國內大豆主產區都有。
面對困局如何突圍?
占全國大豆總產量近半壁江山的黑龍江大豆豐收的狀況下,為何大豆油還會漲價呢?陳彥貴給出的答案是“我們說了不算”。
盡管黑龍江油脂企業眾多,但真正依靠國產大豆非常有限,黑龍江省大豆協會副秘書長王小語說,國內大豆用于榨油的不到市場總量的5%,去年進口大豆用于豆油榨油的數字是3900萬噸,而國內大豆則是200萬噸多一點。
陳彥貴表示,大量的進口大豆沖擊了國產大豆,使得大豆種植漸漸被拋棄。
不過,陳彥貴也表示,國產大豆并非不可突圍,首先國家要對相對薄弱的大豆種植業進行扶持,提高農民的種植積極性,同時,相關部門在大豆加工、運輸等環節進行支持。遼寧產業經濟研究所所長方天認為,要解決國產大豆危機,首先,應在培育優良品種上下功夫,提高產量以確保農民利益;其次,應挖掘區別于進口大豆的優點,并進行宣傳推介;最后,發展大豆深加工產業,充分發揮國產大豆的特點。