周五，美國紐約期貨交易所原油市場收盤大幅下跌1.8%，主要原因是市場擔心美國經濟增長慢于預期。收盤時，9月交貨的輕質原油合約下跌1.74美元，報收95.70美元/桶，這是自7月18日以來的最低收盤價。從周線圖上來看，9月合約比一周前跌了4.17美元。

    據美國農業部周一發布的作物周報顯示，美國玉米和大豆作物狀況惡化，因為上周出現極端的高溫干燥天氣。截止到周日，美國大豆作物優良率下滑了2%，為62%。不過本周美國中西部地區的降雨高于預期，加上本周還出現了更多的降雨，為大豆作物提供良好的生長條件，壓制了豆價。

    據摩根士丹利分析師稱，由于美國農業產區天氣形勢令人擔憂，因而玉米和大豆價格可能上漲。2011/12年度芝加哥期貨交易所（CBOT）玉米價格可能漲至7.25美元/蒲式耳，CBOT大豆價格可能漲至14.50美元/蒲式耳。CBOT小麥價格可能漲至8.25美元/蒲式耳。

    據總部設在德國漢堡的行業期刊＜油世界＞發布的最新報告顯示，2011/12年度阿根廷和巴西大豆和玉米播種面積可能提高，因為中國的需求改善，種植效益提高。阿根廷玉米和大豆的耕地競爭將非常激烈。巴西農戶可能將大豆播種面積提高100萬公頃。據美國農業部稱，2011/12年度阿根廷大豆產量將達到5300萬噸，比上年增長7%。大豆出口量可能增長33%。美國農業部預計2011/12年度巴西大豆產量將達到7250萬噸。大豆出口量將增長10%。美國農業部預計本年度中國可能進口5650萬噸大豆，年比增長8.7%。

    巴西咨詢機構Gazeta do Povo公司進行的調查結果顯示，今年巴西農戶計劃提高大豆和玉米播種面積。此次調查結果顯示，2011/12年度巴西大豆播種面積將達到6088萬英畝，比上年增長1.8%。如果不是因為南部地區玉米播種面積增長，大豆播種面積增幅可能更大。巴西大豆播種工作于九月中旬開始。

    印度大豆加工商協會稱，，迄今為止印度大豆播種面積已經超過了目標水平，已達978萬公頃，目標水平為931萬公頃，提振了夏季油籽增產的希望。大豆作物狀況整體良好。印度油行業及貿易中央組織曾預計10/11年度大豆產量約為950萬噸。

    據英國國家糧食局（HGCA）表示，整體來看，英國農作物收割工作進展順利。截止到7月26日，油菜籽收割工作已經完成了20%，平均單產比平均水平高出了10%。