周五，美國紐約期貨交易所原油市場收盤小幅上漲，因為歐洲債務(wù)危機的解決有進展跡象。不過市場擔(dān)心全球經(jīng)濟恢復(fù)，制約了價格漲幅。收盤時，9月交貨的輕質(zhì)原油合約上漲25美分，報收86.88美元/桶。從周線圖上來看，9月合約比一周前跌了8.82美元。

    美國農(nóng)業(yè)部的作物周報顯示，截止周日，大豆作物狀況下滑，原因是中部玉米種植帶近來出現(xiàn)高溫天氣，對作物造成不利影響。分析師曾預(yù)計大豆優(yōu)良率將下滑兩個百分點。政府的報告顯示，截止到周日，大豆優(yōu)良率為60%，比一周前下滑了2%。

    據(jù)高盛集團發(fā)布的最新報告顯示，由于玉米價格可能大幅上漲，因而高盛集團上調(diào)了未來三個月內(nèi)芝加哥期貨交易所（CBOT）大豆市場近期合約的價格預(yù)估。高盛集團預(yù)計未來三個月CBOT大豆價格為每蒲式耳13.75美元，高于早先預(yù)測的13.00美元。高盛集團稱，2011/12年度美國大豆單產(chǎn)可能低于政府的預(yù)期，這將支持大豆價格。另外，玉米減產(chǎn)以及價格大漲的預(yù)期也將給大豆市場帶來比價提振。不過大豆加工及出口步伐慢于預(yù)期，將會制約大豆市場的上漲空間。

    福斯通公司本周預(yù)計今年美國大豆產(chǎn)量將達到31.45億蒲式耳，平均單產(chǎn)為42.4蒲式耳/英畝。美國農(nóng)業(yè)部七月份曾預(yù)計大豆產(chǎn)量為32.25億蒲式耳，單產(chǎn)為43.4蒲式耳/英畝。去年美國大豆產(chǎn)量為33.29億蒲式耳。分析機構(gòu)Informa經(jīng)濟公司本周預(yù)計今年美國大豆產(chǎn)量為31.39億蒲式耳，低于上月預(yù)測的32.03億蒲式耳。今年大豆平均單產(chǎn)可能在42.5蒲式耳/英畝，低于七月份預(yù)測的43.1蒲式耳/英畝。

    本周總部設(shè)在德國漢堡的行業(yè)期刊＜油世界＞預(yù)計2011/12年度（9月到次年8月）全球大豆產(chǎn)量達到2.663億噸，高于早先預(yù)測的2.655億噸，上年為2.651億噸。此次調(diào)整主要在于印度大豆產(chǎn)量數(shù)據(jù)從960萬噸上調(diào)到1020萬噸。2011/12年度中國大豆產(chǎn)量將達到1370萬噸，高于早先預(yù)測的1350萬噸。美國大豆產(chǎn)量將達到8850萬噸，早先預(yù)測為8850萬噸。油世界還預(yù)計2011/12年度巴西大豆產(chǎn)量為7350萬噸，與早先的預(yù)測相一致，上年為7500萬噸。阿根廷5300萬噸，上年為4920萬噸。

    油世界還預(yù)計2011/12年度全球大豆加工量為2.349億噸，相比之下，早先的預(yù)測為2.364億噸，上年為2.238億噸。2011/12年度全球大豆期末庫存預(yù)計為7200萬噸，相比之下，早先的預(yù)測為6750萬噸，上年為7450萬噸。

    據(jù)巴西植物油行業(yè)協(xié)會（Abiove）表示，2011/12年度（2月到次年1月）巴西大豆產(chǎn)量有望達到創(chuàng)紀(jì)錄的7410萬噸，比上年增長7.5%，也高于早先預(yù)測的7360萬噸。

    據(jù)巴西農(nóng)業(yè)咨詢機構(gòu)Celeres表示，2011/12年度巴西大豆產(chǎn)量有望增長0.4%，達到創(chuàng)紀(jì)錄的7518萬噸，因為大豆播種面積可能提高，抵消單產(chǎn)下滑造成的影響。由于亞洲地區(qū)的需求旺盛，2011/12年度巴西大豆出口量將從上年的3440萬噸增至3560萬噸。中國將占到巴西大豆出口總量的60%左右。

    油世界預(yù)計2011/12年度全球油菜籽產(chǎn)量可能減少1.5%，從上年的5998萬噸減少到5910萬噸，因為歐盟油菜籽減產(chǎn)8.3%，為1888萬噸。油世界預(yù)計2011/12年度中國油菜籽產(chǎn)量將減少4.9%，為1160萬噸。