三因素致油脂消費增速回落

    中國豆油或油脂總消費增速回落的原因主要是什么？首先，中國人口自然增長率逐年回落；其次，根據日本和中國臺灣的經驗，人均GDP達到3000-8000美元的階段，人均年消費食用油穩定在20千克左右。2008年，我國人均GDP突破3000美元大關，現在一些大城市甚至超過人均GDP10000美元這一數據。而2009/10年度中國食用油人均年消費為18.3公斤，這表明未來食用油消費將趨于穩定，增速將放緩。最后，中國人口結構的變化對油脂的消費增速的回落也提供了依據。少年兒童占比逐年下降，老年人占比逐步上升。一般來說，少年兒童對食用油的消費偏喜愛，而老年人口味偏清淡。

    市場行情

    2011年1-11月中國食用植物油產量統計

    2011年11月份，我國生產食用植物油415萬噸，同比增長16.76 %。2011年1-11月，全國食用植物油的產量達3871.8萬噸，同比增長19.05 %。從各省市的產量來看，2011年前11個月，我國食用植物油生產的前三省市是山東、廣東和江蘇，分別占總產量的13.00%、11.56%和11.34%。

    進口菜籽打壓，菜油價格穩中走低

    目前湖北、湖南、江蘇、安徽等地區油廠報價多在9800元/噸左右，成交商談更低報價在9650元/噸左右；四川地區廠家報價較為混亂，低端報價在10000元/噸左右，而高端報價在10500元/噸左右。然而價格雖有下滑，實際成交卻未有好轉，市場有價無市。報價繼續呈現穩中走軟趨勢。以湖北為例菜粕成交在1800元/噸左右，菜油成交在9700元/噸左右，部分可能更低。目前這種情況下油廠已是虧損狀態，油廠挺價欲望強烈，而菜油價格為何仍處下行趨勢呢？廠家表示他們也是無可奈何，隨行就市。主要原油還是因為廣西等港口地區部分油廠采用進口加拿大油菜籽榨油，由于進口菜籽含油量高，價格便宜。使得當地油廠油價目前比內陸地區低處400-500元/噸。廣西防城港地區四級菜油報價在9300元/噸左右。內地多數廠家即使從廣西地區進貨再販賣，價格也不過在9600-9650元/噸左右，這么低的價格使得國產菜油不得不下調價格出貨。