此前中儲糧將推出小包裝食用油的消息就已經引起了市場廣泛關注，作為糧油行業屈指可數的幾家中央企業之一，中儲糧進軍食用油產品終端市場，無疑會對現有的市場格局帶來重要的影響。有數據稱，僅益海嘉里一家外資食用油企業就占據了中國小包裝食用油近50%的市場份額。外資食用油企業的一枝獨大，不僅不利于市場的良性競爭，直接影響消費者的選擇權，而且也對國家的糧油戰略安全和宏觀經濟的健康運行提出了挑戰。中儲糧的介入有望改變目前小包裝食用油市場份額高度集中在外商手中的現狀。

    金鼎小包裝食用油的推出，一方面豐富了市場產品種類，促進了市場競爭，讓老百姓多了一個選擇；另一方面，中儲糧作為實力雄厚的國資糧油企業，其品牌和產品的入市對樹立食用油品質標準，提升社會公眾對食用油產品的信任也具有積極意義。

    自2010年下半年以來，由于受宏觀經濟的影響，食用油原料成本不斷上漲，小包裝食用油生產企業紛紛謀求漲價，對已經高企的CPI帶來巨大壓力。為減緩糧油價格過快上漲，國家發改委曾于2010年11月和今年4月份，兩次約談國內主要食用油企業，要求其延緩漲價。與企業約談等行政調控手段雖然必要，但同時也引發了一些爭議。從長期著眼，國家對市場的調控最終還要回歸“市場”這個手段。

    中儲糧推出金鼎小包裝食用油，標志著國家在調控食用油終端市場上的鏈條進一步完善，其強化國資力量市場調控能力、豐富市場調節手段的意圖非常明顯。隨著“金鼎”小包裝食用油的鋪貨，中儲糧所擔負的“調控糧油市場，維護市場穩定”的任務將得到進一步落實。

    按照規劃，2012年中儲糧油脂公司有望實現食用油產業鏈的順利延伸，在中國食用油市場取得更大的影響力和話語權，進一步增強政府宏觀調控食用油市場的能力。