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廣東部分食用油檢出黃曲霉素超標

  作者: 來源: 日期:2012-01-04  
     據《南方日報》報道步乳業后塵,食用油也被發現致癌物質黃曲霉素超標。據日前質檢總局公布的食用植物油產品抽查名單,廣東云浮市云城區富盛糧油廠、云城區滿意花生油廠、高要市孖寶油有限公司生產的部分產品被檢出黃曲霉素超標。

    廣東省質監局消息稱,日前已經對3家食用油企業立案調查,產品也被召回。

    記者走訪廣州多家大型超市發現,銷售的產品有金龍魚、福臨門、紅燈、刀嘜等知名品牌,沒有發現問題食用油在售。五羊新城華潤萬家超市銷售人員表示,正規商場、超市都是從可靠的大廠家直接進貨,對商品品質有嚴格把關。

    食用油中黃曲霉毒素B1含量超標,源自花生原料霉變,可能是花生在種植、運輸及儲存過程中因天氣濕熱發霉,造成黃曲霉、寄生曲霉等生長繁殖。

    日前,深圳市場監管部門抽檢發現,深圳也有7批次食品黃曲霉毒素B1含量超標,涉及食用油和花生兩類食品。深圳有4批次在餐飲服務單位抽取的食用油該項目超標,其中新華記客家食館與坪城酒樓超標均接近4倍。

 
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