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食用油或進入漲價周期

  作者: 來源: 日期:2012-04-17  

  近日,繼農產品價格推高3月份CPI后,部分食用油價格接棒上漲。未來食用油價格是否會迎來新一輪上漲周期?對CPI有何影響?記者在青島進行了探訪。

  部分食用油價漲

  近日,國內兩大食用油品牌福臨門和金龍魚分別上調了花生油和菜籽油價格。金龍魚將旗下菜籽油、花生油價格上調8%,福臨門花生油系列出廠價漲幅為8.1%—8.9%,菜籽油系列漲幅為3.5%—10%。

  4月15日,記者走訪島城多家超市發現,部分超市的食用油價格已作調整。在寧夏路大潤發超市,記者看到5升裝的福臨門一級壓榨花生油售價為109.9元。銷售人員告訴記者,該品類花生油上漲4.9元,其他品牌花生油價格暫未調整。大潤發的銷售人員告訴記者,不少市民也已經聞風而動,開始囤油。從4月7日開始到今天,花生油的銷量快抵得上過去一個月的銷量了。

  “目前還沒漲價是因為在賣存貨,存貨賣完了就需要采購新貨,那時候價格自然就上去了。”前海利群超市柜臺經理劉勇告訴記者,3月中旬他們就陸續接到金龍魚、福臨門等品牌食用油的調價函,估計4月中下旬各大超市的價格就會整體上漲。

  當日,記者從金龍魚所屬益海嘉里集團證實,金龍魚花生油、菜籽油兩個產品自3月底調價,幅度約在8%。此次價格調整,從生產企業到經銷渠道、批發商以及終端賣場的價格調整完成需要一定的時間周期,預計為三至四周左右。

  未來食用油價格是否會迎來新一輪上漲周期?“說實話,這幾年食用油企業的市場運行一直不是太好,現在有大企業來調價,中小企業也會跟著調價來改善一下經營利潤。”青島膠良糧油食品有限公司銷售經理劉盛透露說,“由于看漲后期價格,目前一些食用油企業甚至開始適當控制出貨量,希望后期賣個好價格,這可能會進一步造成供求緊張,加大價格上漲預期。”

  而青島社科院經濟研究所副研究員李嘉曉博士分析認為,只有在幾波漲價持續發生的情況下才能稱得上周期。此番菜籽油和花生油的漲價,多多少少有些“試探”的意味。

  成本上漲是主要推手

  原材料價格上漲、成品油價格上調、物流和人工成本上升等被認為是民用品上漲的主要原因。

  “一般來說,就算花生價格波動,油企還是能維持終端市場的價格穩定,但是如今花生價格太高,而且工廠收花生米都收不到,在終端市場就會有所體現。”青島膠良糧油食品有限公司銷售經理劉盛分析說。

  “去年花生的價格是每斤3.5元—3.6元。就在上個月花生開始漲價,現在的價格都漲到4.1元每斤了。”萊西花生種植戶張福英透露,絕大部分農民目前都已將庫存花生全部賣掉。

  記者采訪了解到,國內市場上的花生油和菜籽油主要依靠國內供給,自去年國內花生和菜籽的產量下降,原料成本價格持續上升,是此次花生油和菜籽油漲價的主要原因。據了解,目前一級菜油原料持續上漲到11200元/噸左右的高價水平,原料上漲幅度超過15%;2012年春節后,花生油原料價格由原來的18000元/噸逐漸漲至25000元/噸左右,達到歷史高位,原料漲幅超過30%。

  據了解,去年的這個時候,食用油生產商先后也表露漲價意圖,國家發改委約談后,一直到7月底才釋放出來。業內稱,“限價令”給食用油企業特別是中小企業帶來較大的壓力,從去年年底開始,持續的新一輪成本壓力使食用油企業處于虧損邊緣,不斷釋放出“漲價”信號。此次食用油價格上漲存在企業長期虧損后補漲的因素。

  以青島為例,記者從青島市糧食局獲悉,去年青島市60個糧油加工企業生產加工糧油595.7萬噸,實現銷售收入216.7億元,利潤總額4億元。“去年糧油企業利潤整體下降了2.1億元。”糧食局有關負責人介紹說,從食用油加工企業的情況看,去年其原材料花生的收購價格很不穩定,忽高忽低,導致很多企業開工率不足。

  此外,物流、人力成本的增長也壓縮了食用油加工企業的利潤空間。

  CPI仍有反彈可能

  業內人士指出,由于隨著成品油上漲“蝴蝶效應”的顯現,后期CPI或繼續反彈。“本次CPI反彈主要是受到汽柴油零售限價上調的影響。”青島市委黨校劉文儉教授說,油價上漲對物價影響經過多個環節傳導,在本月份內表現更明顯。

  值得注意的是,此輪漲價中,此前拉動CPI攀高的主力——“菜籃子”產品價格呈整體下降趨勢。隨著氣溫升高、供應增加,絕大部分菜價都已經“退燒”。以青島為例,據市商務局有關人士分析,4月份,全市蔬菜生產將逐漸進入旺季,地產菜出園增加,預計從中旬開始,蔬菜價格降幅將會明顯。豬肉價格也進入周期性回落,據統計,3月份,青島市豬肉批發價格為10.8元/斤,環比下降6.7%;零售價格為14.1元/斤,環比下降4.9%。此外,雞蛋價格也在持續回落。

  “在CPI計算當中,每一大類消費品的計算權重都各不相同,任何的價格波動也都會對CPI產生巨大影響。漲價因素影響一直存在,只不過有的月份表現非常明顯,有的月份表現并不明顯罷了。”劉文儉說,“在CPI中以菜籃子為主的食品所占權重為31.79%,近期生豬價格大幅回落,蔬菜、蛋類價格也有所下滑,食品價格上漲的動力并不大,這對CPI有一定的抑制作用。”

  “綜合來看,4月份CPI仍有繼續反彈的可能。”劉文儉說。不過,他對今年整體的物價形勢保持樂觀。“去年CPI拐點已現,今年下行的總趨勢沒有改變,不會出現像去年一樣以農產品為首的價格輪漲現象,加息、提高準備金率、緊縮貸款幅度等貨幣工具的效果也仍在,對物價的下拉作用在今年上半年仍將發揮作用,且未來貨幣政策大幅放松的可能性不大。”劉文儉分析說。

 
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