截至2015年8月21日的一周，芝加哥期貨交易所（CBOT）大豆期貨下跌，延續上周的跌勢，因為中西部地區天氣條件良好，有助于作物生長。不過美元匯率走軟，大豆需求改善，制約豆價的下跌空間。

　　據美國農業部發布的作物周報顯示，截止到2015年8月16日，美國大豆作物的優良率為63%，和一周前持平，低于去年同期的71%。

　　本周美國中西部地區較干燥地區迎來有利降雨，未來幾天降雨形勢依然不錯，將提振正處于關鍵生長期的大豆作物生長，改善單產潛力。這對豆價構成下跌壓力。

　　另外，全球商品市場全線下挫，中國經濟形勢令人擔憂，同樣加劇豆價的跌勢。

　　不過本周美元匯率走軟，大豆需求改善，制約豆價的下跌空間。本周美元指數報收95.005點，比一周前的96.533點下跌1.6%。

　　全國油籽加工商協會（NOPA）發布的數據顯示7月份大豆壓榨量創下歷史最高水平，達到1.452億蒲式耳大豆，相當于395.2萬噸，高于6月份的1.425億蒲式耳，同比增長21%，也高于報告出臺前市場預期的1.415億蒲式耳。

　　周度出口銷售報告顯示，截至8月13日的一周里，美國2014/15年度交貨的大豆出口銷售數量為4.64萬噸，比一周前減少52%，不過比四周平均值高出27%。2015/16年度大豆銷售數量為78.44萬噸，高于一周前的66.05萬噸。

　　分析師指出，大豆出口銷售數據位于市場預期范圍的上端。但是新豆出口銷售量仍遠遠低于上年同期水平。

　　美國農場主雜志（Pro Farmer）本周經過實地考察后預計今年大豆產量為38.87億蒲式耳，平均單產為46.5蒲式耳/英畝。相比之下，美國農業部預計大豆產量為39.16億蒲式耳，單產為46.9蒲式耳/英畝。

　　從基金動向來看，截至2015年8月18日的一周，投機基金在大豆期貨以及期權部位持有凈多單19,684手，比上周減少了39,660手。下面是是過去一周期貨市場述評：

　　8月17日，大豆期貨收盤小幅上漲，因為未種植面積數據利好。

　　8月18日，大豆期貨收盤下跌，因為大豆產區天氣條件良好。

　　8月19日，大豆期貨收盤下跌，因為生長條件良好，令豆價承壓。

　　8月20日，大豆期貨收盤上漲，因為空頭回補活躍。

　　8月21日，大豆期貨收盤下跌，因為美國中西部地區天氣條件良好。

　　8月21日收盤時，9月大豆期約比一周前下跌20美分，報收905.25美分/蒲式耳；11月期約下跌27美分，報收889.50美分/蒲式耳；1月期約下跌28.5美分，報收893.50美分/蒲式耳。