加拿大油籽加工商協會（COPA）發布的油籽周度壓榨數據顯示，截止到2015年9月30日的一周，加拿大的大豆壓榨量為30,850噸，比上周的38,846噸減少20.6%
迄今為止，2015/16年度（8月份至7月份）的大豆壓榨總量達到307,602噸，高于2014/15年度同期的172,096噸。
當周加拿大大豆加工廠的產能利用率為46.9%，低于上周的59.0%。本年度迄今的產能利用率為55.6%，上年為31.1%。
2014/15年度的大豆壓榨量為1,703,327噸，比2013/14年度的1,539,169噸高出10.7%。
