加拿大油籽加工商協會（COPA）發布的油籽周度壓榨數據顯示，截止到2016年6月22日的一周，加拿大的大豆壓榨量為26,285噸，比上周的40,609噸減少35.3%。
迄今為止，2015/16年度（8月份至7月份）的大豆壓榨總量達到1,755,658噸，高于2014/15年度同期的1,554,979噸。
本年度迄今的大豆加工廠產能利用率為60.8%，上周61.2%，上年同期53.8%。
2014/15年度的大豆壓榨量為1,703,327噸，比2013/14年度的1,017,615噸高出10.7%。
