加拿大油籽加工商協會（COPA）發布的油籽周度壓榨數據顯示，截止到2016年7月13日的一周，加拿大的大豆壓榨量為32,485噸，比上周的45,042噸減少27.9%。

　　迄今為止，2015/16年度（8月份至7月份）的大豆壓榨總量達到1,848,367噸，高于2014/15年度同期的1,614,808噸。

　　當周大豆加工廠的產能利用率為49.4%，上周68.5%。本年度迄今的產能利用率為60.1%，上年同期52.5%。

　　2014/15年度的大豆壓榨量為1,703,327噸，比2013/14年度的1,017,615噸高出10.7%。