加拿大油籽加工商協會（COPA）發布的油籽周度壓榨數據顯示，截止到2016年9月21日的一周，加拿大的大豆壓榨量為14,631噸，比上周減少58.9%。
迄今為止，2016/17年度（8月份至7月份）的大豆壓榨總量達到260,592噸，低于2015/16年度的276,752噸。
當周加拿大的大豆加工廠產能利用率為22.2%，上周為54.1%。本年度迄今的產能利用率為57.2%，上年同期為60.8%。
2015/16年度加拿大大豆壓榨量為1,938,689噸，2014/15年度為1,703,327噸。
