烏拉圭農(nóng)戶對2016/17年度大豆作物收成非常滿意，這與2015/16年度令人失望的收成形成鮮明的對比。

　　烏拉圭農(nóng)業(yè)部下屬的農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)局稱，2016/17年度烏拉圭農(nóng)戶種植了110萬公頃大豆，其中74.1萬公頃是全季大豆，36.2萬公頃是二季大豆。二季大豆通常在小麥?zhǔn)斋@后種植。

　　2016/17年度烏拉圭大豆單產(chǎn)預(yù)計(jì)為每公頃3026公斤，約合每英畝43.8蒲式耳，比上年的1930公斤/公頃（28蒲式耳/英畝）增加56%。

　　農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)局預(yù)計(jì)2016/17年度大豆產(chǎn)量將達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的333萬噸，比上年的220萬噸增加51%。

　　除了在小麥?zhǔn)斋@后種植二季大豆外，烏拉圭農(nóng)戶還將一些傳統(tǒng)的牧場改種大豆。

　　南美農(nóng)業(yè)專家邁克•科爾多涅博士（Michael Cordonnier）目前預(yù)計(jì)2016/17年度巴西大豆產(chǎn)量為1.13億噸，阿根廷5700萬噸，巴拉圭1000萬噸，烏拉圭300萬噸，玻利維亞310萬噸。這些國家的大豆總產(chǎn)量將達(dá)到1.861億噸，高于上年的1.655億噸。相比之下，美國農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2016年美國大豆產(chǎn)量為1.172億噸。