時光荏苒，轉眼我們送走了2018年，迎來2019嶄新的陽歷新年。新的一年新的氣息，新的開始。那么，面對即將來臨的中國傳統農歷新年，我們飼料人最關注的無疑仍然是國內飼料原料市場，在中美貿易戰尚未全面正式達成和解的前提下，我們究竟該怎樣去面對年前的原料市場走向，就請大家跟著小編的腳步往下看，當然以下僅供大家參考，如何操作還須斟酌：
1、養殖市場：
2019年1月份，中國養殖市場將進入春節前集中出欄出塘時段，下半月養殖規模將明顯萎縮，月均養殖規模下降，補欄下降，市場將進入“春節時間”。到2019年2月中旬開始，商品畜禽養殖市場才將再度啟動。因此1月上旬是育肥最后沖刺時段，1月上旬后期及中旬、下旬前期都是集中出欄出塘的“擁擠”期。
生豬市場上，養殖量方面，根據慧通農牧大數據&養殖及飼料研究部/慧通數據研究部數據模型推演結果顯示，預計2019年1月份中國能繁母豬存欄環比將繼續下降，后備母豬補欄環比適度增長，商品仔豬補欄環比將繼續下降，出欄大豬環比繼續增長（理論值為環比12月份將增長3萬頭左右，總量依舊超過5000萬頭），月末生豬存欄環比將繼續下降；消費市場方面，預計1月居民豬肉消費環比將繼續增長，間接消費環比將繼續增長，消費總量環比將繼續增長，屠宰企業屠宰量將繼續增長。行情方面，預計以南方為主的地區其后備母豬價格有望適度上漲，商品仔豬價格將繼續偏弱回調但部分地區價格弱穩為主。商品大豬市場方面，根據慧通農牧大數據的推演結果看，由于1月份的出欄量依舊在5000萬頭以上，明顯高于正常年份同期水平（僅低于2013年1月、明顯高于2014-2018年1月同期水平），因此我們認為2019年1月份的商品大豬價格要實現上漲將面臨非常大的壓力，但并不排除南方主銷區的部分省份豬價有望小幅適度上漲。總體上我們認為，隨著1月份屠宰企業收豬數量的繼續擴大以及居民豬肉消費的增長，1月份的豬價將總體上有望出現輕微上漲，不存在明顯甚至大幅上漲基礎。推演數據同時顯示，2019年1-5月份生豬出欄數量都將繼續維持較高水平，因此除非人為干預，否則豬價要實現上漲的幾率明顯偏低。我們總體認為，2019年豬價上漲的主要時段集中在下半年—6月中旬前后是主要轉折點，7月份將進一步夯實基礎，國慶前將迎來一波明顯上漲，年末將進一步拉高。
蛋禽市場上，養殖量方面，根據慧通農牧大數據&養殖及飼料研究部/慧通數據研究部數據模型推演結果顯示，預計2019年1月份中國蛋禽補欄環比將下降，淘汰量環比將小幅下降，月末存欄環比將基本持平略有增長，雞蛋及鴨蛋產量環比繼續下降；雞蛋行情方面，預計2019年1月份雞蛋月度均價環比12月份出現小幅上漲的可能性大，時間上集中于1月上中旬的幾率更高。
肉禽養殖市場上，養殖量方面，根據慧通農牧大數據&養殖及飼料研究部/慧通數據研究部數據模型推演結果顯示，預計2019年1月份中國肉禽養殖補欄將環比繼續下降，月度出欄環比繼續增長，月末存欄環比將繼續下降；行情方面，預計1月肉毛禽產品月度綜合均價總體上環比下跌的可能性較大，因此春節前的1月中旬前后較為集中的出欄將影響價格走勢。
水產養殖市場上，2019年1月，全國人工水產養殖將進一步萎縮，養殖規模環比將繼續下降。行情方面，預計1月份上旬期間總體上常規淡水魚產品價格依舊略顯疲軟，中下旬開始部分品種逐步看漲的幾率將明顯提高。1月份月度均價有望環比上漲。
反芻養殖市場上，2019年1月份，中國奶牛養殖市場繼續處于產奶淡季，奶制品消費繼續處于消費旺季但奶品交給你企業收購量將下降；肉牛羊方面，預計1月份補欄環比將繼續下降，出欄環比將繼續增長，月末存欄環比繼續小幅下降；行情方面，預計1月份生鮮液態奶月度均價環比基本持穩小幅下跌的可能性更大；牛羊肉進入消費旺季，總體上牛羊肉供應將繼續維持偏緊狀態，月度均價環比繼續上漲為主。
2、飼料市場：
2019年1月份，中國飼料總產量環比繼續下降的可能性更大，預計豬料產量環比小幅下降，蛋禽料總產量環比繼續下降，肉禽料產量環比將小幅下降，水產料環比將繼續下降；價格方面，我們預測1月份國內主要飼料原料及添加劑月度綜合均價環比依舊偏弱，因此成品飼料價格環比繼續小幅回落的可能性更大。
3、原料市場：
1月份，中國養殖市場對主要飼料原料及成品飼料的需求將繼續下降，預計1月份全國主要飼料原料及添加劑供應將繼續維持總體充足而需求不足的局面。行情方面，我們預計1月份主要飼料原料及添加劑產品價格將總體上維持弱穩的幾率更高，在飼料企業較為集中備貨的1月中旬前后，部分品種有望出現階段性適度上漲。
1）玉米方面，1月份是春節前的最后一個月，雖然2018年新季玉米產量下降，未來玉米供應存在偏緊預期，但短時間看，1月份將是北方主產區種植戶積極售糧的高峰時段，加上養殖需求萎靡。因此我們認為1月上旬期間玉米價格將繼續穩定為主，1月中旬前后開始將階段性適度偏強，主要受節前備貨的影響。1月份月度均價環比有望持平小幅漲跌，我們更傾向于適度偏弱。
2）小麥及副產品方面，目前國內小麥供需基本持穩，預計在1月份小麥價格總體上環比穩定，1月中旬前后將適度上漲，月度均環比輕微上漲的可能性大；在麩皮及次粉市場方面，預計1月份麩皮及次粉價格都將總體穩定，麩皮適度小幅偏強，而次粉維持弱勢穩定為主的可能性大。
3）豆粕市場上，12月下旬中國開始嘗試性采購美國大豆，1月份中國養殖市場繼續處于淡季，豆粕直接需求將繼續下降。目前國內豆粕現貨庫存充足略偏低。我們認為1月中旬前后開始國內豆粕現貨有望出現一波適度上漲行情。上旬則依舊偏弱。由于不看好中美貿易磋商結果，因此我們認為2019年3月前后豆粕價格上漲的幾率偏高。
4）菜棉粕市場上，2019年1月份國內養殖市場處于淡季，菜棉粕需求處于淡季時段，加上豆粕行情走弱的打壓，因此我們認為，1月份菜棉粕行情將總體維持弱穩局面，1月中旬前后開始價格有望適度上漲。
5）魚粉方面，2019年1月份，中國國內水產養殖市場繼續處于淡季階段，魚粉需求量明顯偏低而當前國內庫存充足，外圍市場方面秘魯漁獲資源穩定向好。因此我們認為1月大部分時間內魚粉價格都偏穩為主，1月中旬前后開始價格有望階段性適度偏強，但幾率偏低。
6）添加劑市場上，我們預計2019年1月份氨基酸及維生素市場行情將總體偏弱走勢為主。目前市場上供應充足而需求偏弱，生產環節總體穩定，市場供應有保障。
