周三，美國大豆現貨報價下跌。市場繼續關注南美天氣以及大豆收獲上市進度。美元匯率走強，春節過后中國買家繼續缺席，令大豆市場受到一些壓力。但是美國大豆壓榨需求強勁，巴西大豆出口遲緩，限制了大豆價格跌幅。

與此同時，全球新冠病毒感染人數新增人數繼續增長。Worldmeters網站統計的數據顯示，截至3月3日，全球確診病例累計達到115,629,654人（+331,936人）；死亡2,568,027人（+8,074人）。美國確診病例達到29,427,230人（+53,441人），死亡531,249人（+1,927人）。

在美灣，美國1號黃大豆現貨平均報價為每蒲式耳14.8775美元（每噸546.7美元），比上一交易日下跌3.75美分/蒲。路易斯安那灣的基差報價是比CBOT的2021年5月大豆期價高出74到80美分。

在伊利諾伊州的中部地區，大豆加工廠收購大豆的平均報價為每蒲14.285美元，比上一交易日下跌5美分/蒲?；顖髢r是比CBOT的2021年5月大豆期價高出14美分到28美分不等。

周三，芝加哥期貨交易所的大豆期貨下跌。2021年5月大豆期約收低5美分，報收1407.5美分/蒲；新季11月大豆收低5.75美分，報1224美分/蒲。