周一，阿根廷大豆現貨市場穩定。

周一，布宜諾斯艾利斯谷物交易所大豆現貨報價為30,350比索，和上一交易日持平。阿根廷農業部提供的上河大豆FOB現貨報價為516美元（含33%出口稅），和上一交易日持平。

周一，芝加哥期貨交易所的大豆期貨收盤互有漲跌。2021年5月大豆期約收高1.25美分，報收1417.5美分/蒲；新季11月大豆收低4美分，報1216美分/蒲。

周一，阿根廷比索官方匯率收報1美元兌91.57比索，上一交易日為90.79比索兌1美元。相比之下，黑市匯率為139比索兌1美元左右。這也促使阿根廷農戶囤積大豆，將大豆視為抵御匯率貶值以及通貨膨脹的硬通貨。專家預計到2021年12月底，比索匯率為125.8比索兌1美元，2022年底為171.45比索兌1美元。

阿根廷統計局INDEC在3月11日發布的數據顯示，2021年2月份，阿根廷消費者價格指數上漲3.6%,低于1月份的4%。2020年通脹率達到36.1%。阿根廷政府的2021年通脹率目標為30%。阿根廷央行發布的民意調查顯示，經濟學家預計2021年通脹率預計高達50%，遠高于阿根廷政府設定的通脹目標30%，這也促使阿根廷政府對食品生產商和零售商施壓，以遏制價格上漲。

3月11日布宜諾斯艾利斯谷物交易所稱，2020/21年度阿根廷大豆產量為4400萬噸，低于早先預測的4600萬噸；玉米產量預測值也從4600萬噸調低到4500萬噸。

3月10日羅薩里奧谷物交易所（BCR）在3月份月報里預計2020/21年度阿根廷大豆產量為4500萬噸，低于2月份預測的4900萬噸。

3月9日美國農業部預計2020/21年度阿根廷大豆產量為4750萬噸，低于2月份預測的4800萬噸；巴西大豆產量預計為1.34億噸，高于上月預測的1.33億噸。

與此同時，新型冠狀肺炎繼續在南美擴散，尤其是巴西疫情沒有出現改善跡象，成為疫情第二嚴重的國家。Worldmeters網站統計的數據顯示，截至3月22日，巴西確診人數取代印度成為全球第二，累計達到12,047,526人（新增49,293），死亡295,425人（新增1,310）。;阿根廷確診人數2,252,172人（新增6,401），排名十二位，死亡54,671人（新增126）。

注：1美元兌換91.57比索