印度打破穆斯林禁忌 擬在新德里建宰豬場
來源: 作者: 時間: 2006-11-13
《印度時報》星期一(11月6日)援引新德里市政府官員的話說,為了迎接將于2010年在新德里舉行的英聯邦運動會,新德里計劃興建首家宰豬場,以滿足愛食豬肉的外國客人的需要。
由于宗教信仰對日常飲食習慣的嚴格限制,雞肉和羊肉是最受印度民眾歡迎的肉類食品。由于豬肉是印度1.4億穆斯林的禁忌,而大多數印度教教徒則禁食牛肉,因此在印度集市上很難找到豬肉和牛肉。
新德里市政府官員介紹說:“盡管我們頒發執照允許肉食品店出售豬肉,但是在新德里市卻沒有一家宰豬場。”該官員同時表示,印度并不沒有禁止個人在自己家中宰殺豬類供家庭食用。他說:“只要象征性地向政府支付兩盧比(約合4美分)稅費,任何人都可以獲準在家中宰殺一頭豬。”
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