水產業是世界上發展最快的食品生產系統之一，它包括魚類、軟體動物、甲殼類的養殖，特定水上環境中的設備，并伴隨著某種形式的人類干涉。

    南非產量占非洲總量的比例不足1%。2004年，海洋生物養殖產量總值為9000萬蘭特（南非貨幣單位），內陸水產業總值為1200萬蘭特。截止2013年，撒哈拉以南非洲地區的水產業產量將達到當前數量的3-5倍，每年增加20.86萬噸——38.04萬噸。

    毫無疑問，南非的東開普省將從中獲利。當前的魚類供應還不能滿足需求，商業出售的魚中，只有1%是養殖魚。在過去的6年里，該地區的水產業產量增長了61%，達到72334噸。

    AquacultureInnovations公司通過修改全球技術來促使該行業更加有利可圖。據說，該技術能夠幫助漁民保存系統內的大量的水。大多數漁民需要每天增加5%-10%的水，而修改后這個系統內的水可以循環使用，僅需要注入用于蒸發的水量即可。