最近，不少老百姓反映，豬價上漲了.據對部分農貿市場和屠宰加工企業了解，生豬價格的確出現較大幅度上升。從肥豬收購價看，12月6日，每公斤達7.9元，與11月6日每公斤6.4元相比，一個月上漲1.5元，上升23.44%，其中近兩周連續上升。兩周的價格分別分為11月20日6.6元/公斤，11月27日7元/公斤，12月6日7.9元/公斤，平均每周上升10%，隨著肥豬價格上升，豬肉和仔豬價格相應上升。

    生豬價格上揚的主要原因：一是受多種因素影響，生豬存欄減少，豬源緊缺。據調查統計,全縣生豬存欄減少0.98萬頭，比去年同期下降2.52%；二是由于當前正處于肉類消費旺季，再加上元旦、春節等傳統節日的臨近，屠宰企業加緊備貨，省內外部分屠宰加工企業也源源不斷來我縣搶購生豬，如湖南和省內沙市客商到我縣掛牌收購生豬，部分地方收購價已達到每公斤8元以上；三是目前的好行情使得養豬戶出現惜售心理，有觀望等價的現象；四是飼料價格呈上漲趨勢，養殖成本增加，導致豬價高位運行；五是從我縣近幾年生豬價格運行情況分析，今年的漲價仍屬于恢復性增長。從目前的情況看，專家分析，今年保證市場供應沒有問題。近期到春節，豬價將維持在較高水平，肥豬價格每公斤可能達到8.4元左右。

    據有關資料分析，2007年將是養豬業普遍盈利的高潮期，主要理由有四點：第一，國家政策進一步傾斜“三農”及畜牧業；第二，2006年生豬（包括母豬）存欄相對減少，導致2007年肉豬出欄減少，肉豬價將會上揚；第三，飼料價格不會出現太大的波動，我縣養豬以千家萬戶分散飼養為主，飼料對養豬不會有大的影響，豬糧比處于盈虧平衡點以上；第四，市場經濟條件下，我國養豬業盈虧周期規律，一輪盈虧周期3-4年，虧損期平均一年多，盈利期平均兩年多。今年5-6月份豬價降低最低谷，8月份開始回升，到11月份出現高價位運行，預計明年養豬業將迎來發展的春天。

    針對豬價波動，專家建議政府應采取平抑肉價措施，建立生豬風險貯備制度，推出并完善生豬期貨制度等，完善農業保險措施，養豬戶聯合成立農業經濟合作組織，不斷提高養殖水平和應對市場的能力，通過這些措施的實施，縮小市場價格對養豬業的影響。