越南市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)“蘇丹紅”禽蛋 禽蛋銷量大跌
來源: 作者: 時(shí)間: 2007-02-01
新華網(wǎng)河內(nèi)2月1日電(記者費(fèi)洪海)據(jù)越南媒體日前報(bào)道,越南南方部分省市的禽蛋日前被發(fā)現(xiàn)含有致癌物“蘇丹紅”,這已經(jīng)導(dǎo)致越南各地禽蛋銷量大幅下跌。
據(jù)報(bào)道,越南胡志明市色譜發(fā)展中心對(duì)部分省市的禽蛋進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在南部胡志明市、芹苴市、前江省、同塔省等越南南部省市市場(chǎng)上采集的19個(gè)禽蛋樣本中,有9個(gè)含有“蘇丹紅”,其中4個(gè)樣本所含“蘇丹紅”的比例相當(dāng)高。
報(bào)道說,這一消息披露后,越南禽蛋銷量大跌,南部市場(chǎng)禽蛋銷量目前已減少60%至80%。盡管河內(nèi)尚未有發(fā)現(xiàn)“蘇丹紅”的消息,但禽蛋銷量也下降了一半。
目前,越南衛(wèi)生部門已經(jīng)針對(duì)這一事件展開市場(chǎng)取樣檢驗(yàn)。越南國(guó)家營(yíng)養(yǎng)學(xué)院1月30日曾表示,常規(guī)檢測(cè)結(jié)果顯示,越南北部地區(qū)尚未發(fā)現(xiàn)“蘇丹紅”。
“蘇丹紅”學(xué)名叫蘇丹,共分為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ號(hào),都是工業(yè)染料。其中“蘇丹紅Ⅳ號(hào)”不但顏色更紅艷,毒性也更大。國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)將“蘇丹紅Ⅳ號(hào)”列為三類致癌物。
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