隨著人們消費觀念的變化，葡萄酒正成為人們餐桌上的新寵。國際權威機構發布的一份最新報告顯示，我國的葡萄酒生產與消費同步增長，每年增長率在20%以上，自2005年，我國首次躋身全球十大葡萄酒市場。未來，中國還將保持在前十名之列。

    國際葡萄酒研究權威機構“國際葡萄酒及烈酒博覽會”/國際葡萄酒及烈酒研究所近日在北京發布了其最新的研究報告——“全球葡萄酒及烈酒市場2010年展望”。

    這份研究報告表明，全球葡萄酒市場生產以及消費格局將發生微妙的改變：法國的霸主地位將受到強大對手的挑戰；而作為消費市場，中國將吸引更多國際葡萄酒商的目光。

    中國是亞洲領先的葡萄酒生產國，2005年中國生產了3.85億升葡萄酒。2004到2005年間，中國的葡萄酒消費量增長了13.06%，達到4.232億升，成為全球十大低度無泡葡萄酒的消費國。據這份研究報告，2005到2010年，我國葡萄酒的消費量將繼續增長35.44%。2001到2010年10年間，消費量將增長65.52%，比全球總增長速度快6.5倍。

    盡管如此，我國的消費額并不搶眼，未進入前十名。原因是，中國目前的市場還比較低端，消費量最大的是價格在五美元/瓶以下的葡萄酒。

    報告顯示，2005年中國低度無泡葡萄酒總消費量的80%為紅葡萄酒。然而從2001到2005年，占總消費量19%的白葡萄酒增長了36.91%，并將在2005到2010年間繼續增長64.57%。與此同時，占2005年總消費量1%的桃紅葡萄酒將增長36.59%。

    2001到2010年，中國低度無泡葡萄酒的零售額將增長95.17%，從8.48億美元增長至16.55億美元。

    法國是我國第一大進口葡萄酒供應國。2001到2005年，法國銷往中國的葡萄酒增長了55.73%，占總進口金額的40%。所有供應中國市場的國家都在增加發貨量，尤其是澳大利亞和智利產的葡萄酒同期分別增長了68.96%和60%。