記者3月22日從揚州市物價局價格監測中心了解到，進入3月揚州市豬肉價格降了，豬肉統貨批發價每500克6.70元，比春節最高峰下降了1元，零售價每500克降了0.5元至1元。

    各大農貿市場豬肉銷售平穩，目前，每天全市投放的豬肉達2000頭，價格也從高位開始回落，如精瘦肉每500克9元-9.5元、肋條肉每500克7元-7.5元，廣潤發、時代超市肉價每500克比農貿市場低0.5元。節后消費量與春節期間相比驟減，是目前豬肉價格下降的主要原因，據有關統計顯示，目前豬肉消費量下降了40％左右。由于去年10月以后生豬價格快速上漲，養殖戶積極性大幅提高，目前這批生豬已陸續出欄上市，貨源較為充足，也促使價格有所回落。

    揚州市物價局價格監測中心分析，預計4月，毛豬價格會因存欄量偏低有小幅反彈趨勢。