據國家糧油信息中心發布的2007年中國主要糧油作物播種面積和產量最新預測數據稱，預計2007年我國大豆播種面積為860萬公頃，較2006年降低50萬公頃，降幅達到5.49%；預計2007年我國大豆產量為1500萬噸，較2006年的大豆預估產量降低50萬噸，降幅3.23%。玉米價格持續高位運行，農戶種植大豆收益遠低于種植玉米收益是導致今年大豆播種面積和產量繼續降低的主要原因。按照國家糧油信息中心的最新預測數據，2007年我國大豆產量將下降至最近八年來的最低水平。預計2006/07年度我國大豆進口量將達到3100萬噸，較上年度增加268萬噸。考慮到2007/08年度我國大豆進口量將會繼續增加，今年國內大豆產量的繼續下降不會造成下年度國內大豆供應出現緊張局面。