據商務部市場運行調節司監測，4月16日至22日全國食用農產品價格指數為108.57點，價格總水平較之前一周下跌0.1%。40種主要產品中，價格周環比上漲的有17種，占42.5%；下降的有20種，占50%；持平的有3種，占7.5%。從大類看，糧食、蔬菜價格下跌，食用油、肉類、白條雞、雞蛋、水產品、水果價格上漲，白砂糖價格與之前一周持平。

    糧食類價格比之前一周下跌0.3%。

    受稻米需求不旺、市場交易較為平淡等因素的影響，4月16日至22日小包裝大米價格下跌0.2%。從各地情況來看，?？?、長春、杭州大米價格下跌幅度較大，分別比之前一周下跌4.1%、1.6%和1.5%。

    隨著小麥拍賣工作的持續進行，面粉市場供應充足，4月16日至22日小包裝面粉價格下跌0.3%。從各地情況來看，貴陽、昆明、哈爾濱、長春面粉價格比之前一周跌幅超過1個百分點。

    食用油價格繼續走高，整體價格比之前一周上漲0.7%。其中，受豆粕市場低迷，油廠開工不足、棕櫚油期貨價格上漲等因素影響，豆油價格上漲0.6%。在國內外食用油價格大幅走強等因素影響下，菜籽油價格上漲0.4%。花生油市場繼續堅挺，價格上漲1.5%。

    “五一”黃金周將至，居民肉類消費需求增加，4月16日至22日肉類價格整體上漲1.3%。其中，鮮羊肉價格上漲0.3%，鮮牛肉價格與之前一周持平。

    在飼料價格居高不下、消費需求略有增加的雙重影響下，4月16日至22日禽蛋價格繼續回升。其中，白條雞和雞蛋價格分別上漲0.4%和0.6%。

    隨著天氣轉暖，蔬菜市場供應充足，價格下跌2.5%。36個大中城市中，深圳、烏魯木齊和銀川的蔬菜價格分別比之前一周下跌11.5%、10.0%和6.9%。監測的20個蔬菜品種中，價格下跌的有14種，上漲的有5種，持平的有1種。具體來看，黃瓜、生菜、油菜、圓白菜、蒜頭價格下跌明顯，跌幅分別為12.8%、10.7%、10.4%、6.8%和5.4%。

    4月16日至22日水產品價格上漲0.5%。長江進入了禁捕期，淡水魚供應量明顯減少，鯉魚、草魚、鰱魚價格分別較之前一周上漲1.7%、1.2%和0.3%，鯽魚價格下跌0.9%。海洋捕撈作業步入正常，海水魚價格漲跌互現，其中，小帶魚、大帶魚價格分別較之前一周下跌0.7%、0.4%，大黃花魚和小黃花魚均上漲0.9%。

    節日臨近，水果市場供銷兩旺，整體價格比之前一周上漲0.9%。具體來看，香蕉價格漲幅最大，上漲3.6%，鴨梨價格上漲2%，蘋果和葡萄價格分別上漲0.9%和0.2%，西瓜價格下跌1.5%。

    4月16日至22日義烏小商品價格指數為100.61點，比之前一周下跌0.15%。其中，場內交易價格指數為100.58點，下跌0.12%；訂單交易價格指數為100.33點，下跌0.18%；出口交易價格指數為100.38點，上漲0.35%。在各大類商品中，體育娛樂用品、辦公用品及文具、食品飲料類價格分別比之前一周上漲0.47%、0.16%和0.08%；工藝品、箱包袋和五金類價格分別比之前一周下跌0.8%、0.72%和0.45%；玩具、紡織品和雨具等商品價格與之前一周基本持平。

    據典型調查，4月16日至22日零售額增長較快的10種商品分別是：傘、電子驅蚊器、金針菜、機械手表、數碼相機伴侶、石英電子掛鐘、機械臺鐘、花露水、保溫瓶和毛巾；批發額增長較快的10種商品分別是：蠶絲被、襯衫、針織內衣褲、牛仔服、旅行箱、民用燈具、節能燈管(泡)、野營帳篷、不銹鋼鍋和塑料雨衣。

    近期國內稻米市場總體供應較為充足，需求相對較弱，稻米價格呈現弱勢平穩運行。隨著時間的推移，產銷區庫存均有不同程度的下降，補庫動力將會增強，這對稻米價格形成有利的支撐。此外，目前正是水稻育秧時節，農民售糧較前期明顯減少，預計后市稻米市場將逐漸呈現小幅上漲態勢。

    近期，面粉市場需求遲遲得不到提振，國內小麥價格難以找到有力的支撐點，預計短期內小麥價格繼續走弱的動力趨強，但大幅下跌的可能性不大。

    目前，國內部分地區油廠開工不足，造成豆油市場貨源偏緊，豆油價格小幅攀升。據悉，隨著進口大豆集中到港，各地油廠開工率將普遍提高，供應偏緊的局面將得以緩解。此外，大連豆油期市發出調整信號，相關主力合約收盤價格止漲回落，無疑對豆油現貨市場起到一定降溫作用。預計后期國內豆油市場將處于高位盤整階段。

    近期，菜籽油在花生油、豆油、棕櫚油價格上漲帶動下開始止跌回升。受暖冬影響，今年新菜籽上市時間提前，這對國內菜籽油市場形成壓力。此外，棕櫚油的勾兌也將對菜籽油市場形成不利影響。預計短期內，菜籽油價格仍以窄幅整理為主。

    節日臨近，雞蛋消費量明顯上升，食品加工企業及各大餐館都在積極開展備貨，拉動雞蛋價格上漲。預計節前價格仍有小幅上漲可能。

    進入4月中旬后，水果上市呈現明顯的季節性品種更替。隨著天氣變暖，水果上市量增加，居民果品消費量也同時增加，供需基本平衡，預計4月23日至29日水果價格將繼續穩中趨漲。

    未來幾天，全國天氣晴好，適合蔬菜的生長，隨著應季蔬菜的大量上市，4月23日至29日蔬菜價格仍將保持小幅下降的趨勢。