沙特阿拉伯將在五月初派一個專家小組檢查愛爾蘭的食品安全和動物健康控制措施。通過專家檢測如果愛爾蘭符合阿拉伯要求的標準的話，沙特阿拉伯將重新開放國內的牛肉市場。

    今年一月，由愛爾蘭總理帶領的貿易使團訪問沙特阿拉伯和阿拉伯聯合酋長國。其間，愛爾蘭農業及食品部長MaryCoughlan和阿拉伯官方進行了討論并發表講話：“阿拉伯對我們的檢查可以使他們看到我們高質量的牛肉產品是怎樣生產的以及了解愛爾蘭對動物健康的嚴格控制體系。相信訪問將獲得成功，而且阿拉伯將對愛爾蘭重新開放牛肉市場。”

    他繼續補充道，2006年愛爾蘭牛肉有90%都出口歐洲，愛爾蘭高質量的牛肉產品能使愛爾蘭向世界市場出口更多的牛肉。

    Coughlan稱：“2006年愛爾蘭在世界高質量的牛肉市場里取得了成功，這表明了愛爾蘭的牛肉食品安全和動物健康問題已經得到了嚴格的控制。”