全國畜牧總站站長、中國飼料工業協會秘書長谷繼承在2007中國畜牧業暨飼料工業發展高層論壇上說，今年第一季度，我國各類畜產品和工業飼料呈穩定增長態勢。預計全年畜牧業生產仍將保持平穩增長，畜禽存欄略有增長，肉類總產增長2.5%，畜產品價格繼續高位運行，養殖效益好于去年。

    在《當前畜牧飼料業經濟運行狀況》的報告中，谷繼承對畜牧飼料業生產和畜產品價格走勢進行了預測。具體分析如下：

    生豬生產。從去年上半年開始，生豬存欄略有下降，2006年下降1.8%，今年一季度下降0.3%。當前，養豬效益較穩定，仔豬價格上漲較快，說明農戶補欄積極，預計全年生豬存欄持平，出欄小幅增長。生豬價格仍處于上漲階段，加上飼料原料價格上漲，今后相當一段時期內呈上漲趨勢。按照生豬價格三年一個變化，從去年十月份是這個周期開始，該周期生豬收購價格很可能達到歷史上從未有過的10元以上，但生產效益不一定比上個周期高，因為到目前為止，生產成本已高于上一周期平均成本20-30%。

    家禽生產。家禽生產基本沿著生豬生產的規律運行。去年下半年以來，家禽產品價格恢復上漲，到目前家禽生產達到了較好的效益，調動了農民的生產積極性。今年前4個月，蛋雛雞價格每只2.46元，肉雛雞價格每只2.36元，同比分別上漲26.0%、47.0%。說明農戶補籠信心堅定，對后市樂觀。預計全年家禽生產增長，生產效益保持較高水平。

    肉牛肉羊生產。牛羊肉消費和價格一直都保持平穩增長，全年價格增長幅度一般不超過8%。牛羊是草食動物，對糧食的依賴相對要小，成本比較穩定，加之市場需求比較旺，肉牛肉羊生產將繼續保持較快發展，但生產效益受精料漲價影響，持平或略有下降。

    飼料生產。隨著養殖業形式的穩步發展，飼料需求將逐漸增加，飼料總量也將增長，但各類品種飼料增長速度將不同。其中，豬料增幅減緩，禽料、水產料較快增長，反芻料和特種料將快速增長。