澳大利亞維多利亞地區(qū)的奶價持續(xù)上升，奶農(nóng)們都感到歡欣鼓舞。奶價的上升使得當?shù)氐囊恍┠讨破芳庸て髽I(yè)都向奶農(nóng)許諾，牛奶的收購價格將會在今后的一段時間內(nèi)上漲30%。而當?shù)氐哪剔r(nóng)們也預測牛奶的收購價格將會至少上漲20%，主要的原因是全球?qū)εＤ绦枨蟮脑黾樱F(xiàn)在牛奶供應短缺。

    Tatura奶制品公司的主席BarryIrvin稱，盡管公司已經(jīng)被Bega奶酪公司收購，但是今年的奶價將會上漲40美分/升，公司旗下?lián)碛?00名奶農(nóng)。全球的奶制品價格上漲是牛奶收購價格上漲的主要驅(qū)動力量。我們認為不僅僅是我們宣布奶價將會上漲，其他公司也有相同的舉動，因此這將會給奶農(nóng)們保障。除了維多利亞地區(qū)，澳大利亞的西部地區(qū)奶價也在不斷的上漲。NationalFoods奶制品公司已經(jīng)宣布西部地區(qū)的牛奶收購價平均增長了5.25美分/升。這也使得很多奶農(nóng)都加大的牛奶的儲存量，以便獲得更好的牛奶價格。