美國總統布什政府稱，中國政府在過去六周中決定禁止進口十一家美國廠商生產的肉類制品，是由于兩國適用了不同的安全標準。這些美國廠商聲稱其生產的肉制品對國內外消費者均安全無害。

    路透社報道，布什政府正在向中方施壓，希望后者取消暫停進口美國七家家禽制品和四家豬肉制品廠商產品的決定。先前中國稱，發現相關產品被沙門氏菌污染或含有在中國不允許的藥物殘留。

    美國農業部部長約翰斯的發言人威廉姆斯將此歸咎于兩國適用的標準不同，而這一禁令沖擊到了美國生產商。他說，“我們當然正在致力于解決雙方分歧。”他并表示一個中國官員代表團將于未來幾周抵達華盛頓，就貿易問題與美方展開討論.

    許多美國肉類廠商感到憤怒。一些指責中國選擇性地實施某些規則，還有廠商則認為這是中國對于美國消費者與政界人士呼吁限制某些中國產品進口后的報復行為。

    美國政府允許在一些非“即食”食品中含有少量沙門氏菌，這與中國政府的規定不同。沙門氏菌可能導致腹瀉、發燒以及腹痛。

    此外，提高瘦肉比例的飼料添加劑萊克多巴胺被廣泛應用于美國的豬肉飼料中，但在中國卻不允許添加。威廉姆斯指出，美國政府正向中國提供相關的科學依據，相信能夠支持美國的食品安全規定。

    行業組織“美國肉類出口協會”15日表示，中方暫停進口包括雞爪、豬耳等在內的一些美國公司的肉類和家禽產品，將對依賴亞洲市場的美國出口商造成打擊，同時也有可能引發雙方新的貿易爭端。

    位于丹佛的“美國肉類出口協會”的行業分析師萊佛利就此指出，對于那些諸如雞腳和豬耳等美國人不食用的肉類產品，中國是一個重要市場。失去這樣的市場對美國肉類工業的整體贏利非常有害。

    萊佛利說，把這些美國肉制品從進口名單上刪除不僅會使中國國內的肉產品價格提高，同時也有可能引發中美之間新的貿易爭端。萊佛利還認為，中方暫停從7家美國公司進口肉制品的決定進口的規定“過于嚴格”、而且缺乏科學依據。

    嘉吉公司的發言人克萊恩則表示，被中方置疑的飼料添加劑萊克多巴胺在美國肉類加工業的使用十分普遍，而且也是被美國食品和藥物管理局認可的產品。克萊恩表示，盡管該添加劑還未通過中方的批準，但美方已在采取行動努力獲得中方的認可。

    中國暫停進口美國7家公司的肉制品的決定，使未從瘋牛病陰影中徹底走出的美國肉類工業再次遭受挫折。2003年美國發現瘋牛病病例后，包括中國在內的30多個國家立即停止從美國進口牛肉，美國的牛肉出口一度急劇下降。直到今年5月，布什總統在華府會見來訪的中國總理吳儀時，還在為美國的牛肉出口積極游說，要求中國進口更多美國牛肉。

    但就總體而言，美國肉類出口形勢一年好于一年。據肉類出口協會的數據，2006年，美國牛肉和豬肉的出口量均比前一年有所增加。2006年不僅是美國國際豬肉銷售額保持持續增長的第16個年頭，豬肉銷售額也再次打破了歷史記錄。