農業部種植業管理司副司長胡元坤在哈爾濱市參加“現代農業與國家糧食安全論壇”時說，中國糧食流通格局正呈現出“北糧南運”、“中糧西運”的態勢，糧食生產地域重心發生了由南向北、由東向中的逐漸轉移。

    自上世紀８０年代以來，中國東南沿海省份糧食播種面積大量減少，從糧食盈余或基本自給狀態逐漸變為糧食大量調入的地區；長江中下游地區雖然仍是中國糧食的主產區之一，但除去當地消費，其盈余量也在逐年減少；西部地區隨著退耕還林還草等工程的實施，糧食生產能力降幅雖然不大，但退耕戶的細糧消費量明顯上升，小麥、水稻的需求量增加。

    目前，在中國１３個糧食主產省份中，能夠實現糧食凈調出的省份只有７個。黃淮海地區仍保持著商品小麥的主體供給地位，東北地區則成了重要的粳稻、玉米等商品糧的供應地。在黑龍江省的松嫩平原和吉林省的松遼平原，糧食商品率分別達到了７５％和８５％。

    胡元坤說，中國目前正在加快優勢商品糧基地建設，這些基地不僅分布于傳統的１３個糧食主產省份，也分布于糧食產銷平衡區和主銷區。這些基地對于促進糧食供給的區域平衡發揮了重要作用。