美國農業部宣布了今年十月份聯邦政府定額一級牛奶的底價是21.59美元/英擔，比九月份的價格下跌了32美分，但是與去年同期相比，高出了9.17美元。美國國家農業統計局預計的十月份的黃油平均價格為1.3876美元/英磅，比九月份的價格高出了9.8美分，奶酪的平均價格為2.0214美元，比九月份的上漲了12美分，脫脂奶粉的平均價格為2.0494美元，上漲了1.1美分，乳清粉的平均價格為48.85美分，比九月份的上漲了15.4美分。