世界動物健康組織的一個專家小組接到美國送過來的關于瘋牛病的詳細資料，指出他們將初步做出限制風險等級，但是最后的討論結果將在五月被公布。世界動物健康組織制定了三級標準，本次送檢的美國牛肉處于中間等級，中間等級的標準是能夠發現并有效控制瘋牛病疫情?？刂频娘L險等級規定除特殊情況外一個國家可以出口30個月以下的牛。美國農業部動植物檢察官rondehaven博士陳述：“世界動物健康組織制定的這個控制的風險等級是極具科學依據的，它能有效的控制瘋牛病帶來的不良影響。這個評定對美國牛肉產品的安全出口有非常重要的作用，同時使美國的肉類安全更符合國際標準。世界動物健康組織的這種分級標準對貿易發展和對瘋牛病的認識有著積極的促進作用。我們十分期待在五月份對我們所做出的最后評定。”南韓農業部的一個官員向yonhap通訊社透露：“如果五月末在巴黎召開的世界動物健康組織大會上的作出的評定與最初的評定是一樣的話，美國牛肉將開辟更廣闊的市場?！?/div>