聯(lián)合國糧農(nóng)組織日前表示，全球小麥?zhǔn)袌鰧O度吃緊，預(yù)估2007/08年度小麥年末庫存將較上一年度下降10.4%至1.426億噸。伴隨小麥?zhǔn)袌鼍o張的供給形勢，國際市場小麥價(jià)格一路飆升，同時(shí)國內(nèi)小麥拍賣價(jià)格也水漲船高。

    聯(lián)合國糧農(nóng)組織（fao）在其最新的糧食展望報(bào)告中表示，全球小麥?zhǔn)袌鰧O度吃緊，預(yù)估2007/08年度小麥年末庫存將較上一年度下降10.4%至1.426億噸。不過，聯(lián)合國糧農(nóng)組織預(yù)計(jì)2007/08年度全球小麥產(chǎn)量將增加1.1%至6.021億噸。

    聯(lián)合國糧農(nóng)組織表示，“產(chǎn)量增幅不明顯以及已經(jīng)很低的結(jié)轉(zhuǎn)庫存將導(dǎo)致全球小麥?zhǔn)袌龅墓?yīng)狀況極度緊張。因此，本市場年度伊始小麥價(jià)格開始持續(xù)上漲，9月觸及紀(jì)錄高位，10月總體維持強(qiáng)勁且波動的走勢。”聯(lián)合國糧農(nóng)組織預(yù)估，全球2007/08年度谷粒產(chǎn)量將較上年增加9.4%至10.775億噸，年末庫存料增加9.1%至1.768億噸。聯(lián)合國糧農(nóng)組織定義的谷粒包括玉米、大麥、燕麥、黑麥高粱以及粟。報(bào)告稱，“多數(shù)谷物供應(yīng)將較近年水準(zhǔn)更為緊張，而對糧食和飼料的需求以及工業(yè)用量則在增加。”

    在世界小麥主要生產(chǎn)國家美國的小麥?zhǔn)袌錾希瑩?jù)最新分析師調(diào)查顯示，平均預(yù)估美國2007/08年度小麥年末庫存為2.94億蒲式耳，低于美國農(nóng)業(yè)部在10月報(bào)告中預(yù)估的3.07億蒲式耳，預(yù)估區(qū)間介于2.21-3.50億蒲式耳。

    一位分析師表示，美國農(nóng)業(yè)部可能下調(diào)國內(nèi)小麥結(jié)轉(zhuǎn)庫存預(yù)估，盡管最近市場需求放緩，但出口銷售強(qiáng)勁。其預(yù)估美國2007/08年度小麥結(jié)轉(zhuǎn)庫存為2.21億蒲式耳。截至10月25日，2007/08市場年度已過去21周，美國小麥出口銷售完成了美國農(nóng)業(yè)部全年小麥出口預(yù)估的85%。

    與此同時(shí)，全球范圍內(nèi)其他國家小麥產(chǎn)量也在下降，需求在上升。英國環(huán)境、食品及農(nóng)村事務(wù)部（defra）昨日公布的供需報(bào)告顯示，2007/08年度，英國小麥產(chǎn)量同比下降9%至1340萬噸，出口94.2萬噸小麥，同比下降56%。此前預(yù)估該國國內(nèi)小麥消費(fèi)量為1340萬噸，與2006/07年度持平。2007/08年度，英國小麥年末商業(yè)庫存料將同比上漲2%至190萬噸。

    盡管8日國內(nèi)外其他農(nóng)產(chǎn)品期貨全線下跌，但小麥期貨價(jià)格表現(xiàn)明顯強(qiáng)勁。鄭州強(qiáng)麥5月合約昨日以2116元開盤，收盤上漲0.33%，報(bào)2138元/噸，呈現(xiàn)穩(wěn)定上漲態(tài)勢。不過國內(nèi)小麥現(xiàn)貨市場平穩(wěn)，國家調(diào)控下麥價(jià)較難出現(xiàn)大幅波動，但消費(fèi)旺季到來也給予麥價(jià)支撐。

    據(jù)國內(nèi)著名農(nóng)業(yè)信息咨詢機(jī)構(gòu)———北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢公司的最新調(diào)查顯示，在小麥現(xiàn)貨市場上，受近期商品價(jià)格再次上漲的影響，河北、山東、河南部北部面粉企業(yè)小幅提高收購價(jià)格，同時(shí)最低售價(jià)小麥的拍賣價(jià)格也出現(xiàn)上漲，但是大型企業(yè)的加工主要來自收儲機(jī)構(gòu)價(jià)格，拍賣成交價(jià)也出現(xiàn)上漲，對行情起到一定帶動作用。

    該公司分析師陳麗娜表示，后期隨著物價(jià)水平的繼續(xù)上漲，小麥價(jià)格仍將繼續(xù)上漲，特別是玉米價(jià)格的上漲，農(nóng)民對小麥的惜售心理加重，企業(yè)將更多依靠拍賣所得原糧保證生產(chǎn)。目前江蘇、山東、河北拍賣成交價(jià)格較高，對市場影響加大，同時(shí)進(jìn)口小麥拍賣底價(jià)較高優(yōu)質(zhì)小麥的價(jià)格有一定帶動作用。