10月cpi同比上漲6.5%，重返11年來最高紀錄，包括糧食在內的食品上漲引發的通脹壓力，讓市場更加關注今年秋糧的供求狀況。

    11月18日，首屆中國（衢州）糧交會召開，來自全國20多個省、區1500多家糧企在浙江衢州相聚，他們所關心的依然是權威部門對于全年糧食供需關系的預測，畢竟秋糧占到全年糧食產量的70%。

    與以往不同的是，穩定糧價和確保糧食安全的重任不僅被寄望予收成。國家糧食局副局長張桂鳳認為還有必要通過創新糧食營銷模式，保證糧食流通環節的高效率，進而提高農民種糧積極性。

    而在多元化的銷量渠道中，他們所力推的是糧食經紀人制度對產區和銷區的對接。

    國家糧食協會的會員企業每逢聚在一起，總要對當下的糧食供需關系，乃至價格走勢爭論一番，今年由于北旱南澇等自然災害等因素影響，糧食產量自然是更為復雜敏感的變量。

    糧交會上，國家糧食局調控司副司長陳家積分析，2007年糧食總產量繼2004年以來第四次大豐收，總產量超過1萬億斤，但是由于近年來糧食的需求也是平穩增加，預計今年需求依然會增加100億斤以上。因此，只能說是“供需僅平衡”。

    具體從品種結構上來看，小麥產量大于需求，稻谷產需基本平衡，大豆進口量增加。而盡管國家采取了宏觀調控的手段嚴格限制了工業玉米深加工的用量，但玉米產量大于需求的余量會進一步縮小。

    而由于2006年國家首次在河北、江蘇、安徽、湖北、山東和河南六省啟動小麥保護價收購；并繼續在安徽、江西、湖北、湖南四省啟動稻谷最低收購價，刺激了農民賣糧的積極性。國家糧食局對糧食購銷情況的監測結論也是“基本平穩”。

    國家糧食局最新調查數據顯示：截至9月30日，河南等11個小麥主產區收購2007年新產小麥共計848億斤，比上年同期減少152億斤。

    由于稻谷今年的價格較高，各省都沒有啟動最低收購價。安徽等八個早秈稻主產區各類糧食企業同期收購2007年早秈稻127.5億斤，比上年同期減少23億斤；晚稻收購量也有減少。

    陳家積表示，“從歷史數據來看，收購量仍然在合理范圍內。”但他強調，國家正在不斷敦促2006年按最低收購價臨時存儲的糧食競價銷售出庫，以解決市場上可能出現的惜售行為，并穩定糧價。

    江蘇一家糧油貿易公司負責人對記者分析說，糧價的上漲除了彼此間帶動和國際糧價影響外，保護價收購期和競價出庫期的時間差所造成短期市場供求偏緊也是原因之一。

    正如國家糧食局所表態的今年糧食價格仍在高位運行，其中小麥和稻谷穩中有升，玉米波動明顯、漲跌互現；而大豆漲勢突出。

    不過，值得注意的是，由于國內糧食整體還是豐收的，進出口形勢也發生了變化。陳家積提供的數據是，今年1-9月，共進口糧食458億斤，比上年同期減少了25億斤，除了大豆進口繼續保持增長外，其余品種都有所下降。而同期出口糧食163億斤，則增加了75億斤。

    中國糧食協會會長白美清則提醒糧食企業注意，盡管2007年是豐收年，但歷史上糧食產量在1996年和1998年分別達到1萬億斤后，幾經周折，到今年又恢復為1萬億斤，用了10年的時間。

    因此，白美清認為，“這依然是恢復性生產。”因為歷史地看，耕地面積減少了1.3億畝以上，水稻田播種面積減少了5000萬畝以上。

    對于之前市場上廣泛關注的庫存是否在減少的問題，雖然白美清會長并沒有透露當前庫存的具體數字，但他說儲量僅為1998-1999年間庫存最大量的60%左右。