肉價上漲后的回落如同股市的漲跌，昨日記者調查發現肉價再次小幅上漲，上漲幅度逼近10%。不過多名業內人士透露，近期豬肉價上漲，是養殖成本增加造成的，屬正常價格波動，不會再次出現價格大幅上漲的局面。

    昨日上午，記者先后趕到大潤發超市、家樂福超市、撫順路批發市場等地，發現豬肉價格均出現了小幅上漲。大潤發超市的五花肉價格為每公斤25元，比10月份價格最低時的每公斤22元漲了3元錢，撫順路批發市場和家樂福超市的肉價也有小幅上漲，每斤豬肉價格增幅達到10%。

    對于豬肉價格的小幅上漲，萊西市萬福肉聯廠的副經理告訴記者，目前生豬收購價回升到每斤7元，而此前最低時是每斤5.5元。引起豬肉價格上漲的原因是養殖成本增加。“豬飼料價格現在漲得厲害，每公斤精飼料的價格從2.5元漲到了3元，另外冬季來臨，豬舍添置母豬、生豬的保溫材料以及疾病防疫的成本也有所增加。”萊西市馬連莊鎮的一名生豬養殖戶向記者透露，生豬收購價格是一天一變，他們都提前跟廠家的簽訂了收購合同，廠家和政府都采取了一些保護他們利益的措施，他們目前豬仔存欄率都比較高，近期還打算增加母豬的存欄量。

    據青島市畜牧局有關負責人介紹，根據他們目前統計的情況，青島市各區市的生豬存欄量較今年8月份豬肉價格較高時有了大幅度增長。豬肉供應會保持一個良性循環，不會再出現因生豬短缺導致價格大幅上漲情況發生。