根據對全國450個畜產品及飼料價格信息點調查統計，11月份生豬產品價格反彈上漲，家禽產品價格繼續回調下降，牛羊肉、玉米和原料奶價格繼續上漲。11月份豬糧比價8.36∶1，比上月上升0.4個點,連續15個月高于5.5∶1的盈虧平衡點。

    一、生豬產品價格反彈上漲

    全國仔豬、活豬、豬肉平均價格分別為23.84元/公斤、14.13元/公斤、22.35元/公斤。與上月相比，仔豬、活豬、豬肉價格分別上漲5.4%、7.0%、5.7%，反彈后的價格接近8月份時的最高價格。全國30個省份中90%的省份價格上漲，尤其是東北三省漲幅較大。從各省看，仔豬價格漲幅超過10%的省市有上海、福建、江蘇、吉林、天津；活豬價格漲幅超過10%的有吉林等9個省份，其中東北三省漲幅超過14%；豬肉價格漲幅超過10%的有北京、河北、山東、青海、遼寧、吉林和黑龍江等省份。從價格水平看，遼寧省仔豬價格仍為全國最高，為32.91元/公斤，山東價格最低，為14.84元/公斤。青海省活豬價格最高，為17.33元/公斤，新疆區價格最低，為12.33元/公斤。上海豬肉價格最高，為24.75元/公斤，福建豬肉價格最低，為20.25元/公斤。

    與去年同期相比，仔豬、活豬、豬肉價格分別上漲132.6%、69.4%、67.4%。1-11月份，仔豬、活豬、豬肉平均價格分別為17.91元/公斤、11.51元/公斤、18.33元/公斤，同比分別上漲108.9%、64.0%、54.0%。從消費方面看，馬上就要進入元旦、春節消費高峰期，后期市場需求肯定將增加。從市場供應方面看，前期7月份后開始補欄的豬將陸續上市，市場豬肉供應量也將增加。總體分析，后期生豬產品價格還將在高位運行，大幅上漲的可能性不大。

    二、家禽產品價格繼續回調

    全國雞蛋平均價格為7.98元/公斤，環比下降2.0%。從價格變化情況看，除南方省份的江西、湖南、海南、重慶、貴州、等地外，全國大部分地區雞蛋價格均出現不同程度的下降，其中華北的北京、天津、河北，華東的江蘇、河南，東北的黑龍江和西北的陜西、新疆等地降幅較大，超過4%。從價格水平看，主產區河北、遼寧、吉林、黑龍江、山東、河南、江蘇等雞蛋價格較低，在7元/公斤以下，其中河南省價格最低，為6.23元/公斤；西南及南方各省價格較高，在9元/公斤以上，其中貴州省價格最高，為11.62元/公斤。活雞、西裝雞價格分別為13.46元/公斤和13.23元/公斤，環比分別下降2.0%和2.7%。蛋雛雞價格2.90元/只，環比下降6.8%，肉雛雞價格為2.84元/只，環比下降15.2%。

    與去年同期相比，雞蛋、活雞和西裝雞價格分別上漲15.0%、18.5%和17.1%。蛋雛雞和肉雛雞價格分別上漲26.1%和14.5%。1-11月份，雞蛋、活雞和西裝雞平均價格分別為7.74元/公斤、13.11元/公斤和12.88元/公斤，同比分別上漲26.1%、29.8%和27.0％。當前，玉米、豆粕和魚粉價格仍在進一步上漲，后期家禽飼養成本上漲已成定局，加之很快進入元旦、春節消費旺季，預計后期價格有可能上揚。

    三、牛羊肉價格穩中上漲

    全國牛肉和羊肉平均價格分別為25.27元/公斤和26.91元/公斤，環比分別上漲3.7%和4.6%。河北、遼寧、吉林、山東、河南等牛肉主產省區平均價格為25.57元/公斤，環比上漲6.9%。上海、浙江、福建、廣東、海南等主要消費省市牛肉平均價格為28.75元/公斤，環比上漲2.8%。河北、內蒙古、山東、河南、新疆等羊肉主產省平均價格為26.13元/公斤，環比上漲5.7%。上海、浙江、福建、廣東、海南等主要消費省市羊肉平均價格為30.71元/公斤，環比分別上漲4.3%。

    與去年同期相比，牛肉和羊肉價格分別上漲33.7%和40.3%。1-11月份，牛肉和羊肉平均價格分別為21.84元/公斤和23.06元/公斤，同比分別上漲18.2%和24.7%。今年前三季度肉牛生產呈下滑趨勢，牛存欄略有下降，加上進入冬季，牛羊肉消費量將增加，預計后期價格仍呈上升趨勢。

    四、玉米價格上漲

    全國玉米平均價格為1.69元/公斤，環比上漲1.8%。遼寧、吉林和黑龍江等主產區玉米價格分別為1.52元/公斤、1.45元/公斤和1.41元/公斤，月環比遼寧、黑龍江分別上漲0.7%和1.4%，吉林持平，黑龍江省玉米價格為全國最低，主銷區海南省玉米價格最高，為2.16元/公斤。進口魚粉平均價格為8.27元/公斤，環比上漲1.3%。豆粕價格為3.65元/公斤，環比上漲9.6%，連續3個月上漲且超過3元。育肥豬、肉雞和蛋雞配合飼料價格分別為2.33元/公斤、2.52元/公斤和2.27元/公斤，育肥豬配、肉雞和蛋雞配合飼料環比分別上漲4.5%、3.3%和3.7%。

    與去年同期相比，玉米、豆粕和進口魚粉價格分別上漲20.7%、42.6％和8.2%；育肥豬、肉雞和蛋雞配合飼料價格分別上漲22.6%、19.4%和18.8%。1-11月份，玉米平均價格為1.60元/公斤，同比上漲18.4%。雖然近期國家采取了一些平抑價格的措施，但玉米價格上漲的趨勢仍然沒有改變，11月份價格又創今年新高。預計后市價格上漲趨勢不變。

    五、主產區原料奶價格上漲

    北京、天津、河北、內蒙古、山西和黑龍江等6個主產省市的原料奶平均價格為2.28元/公斤，環比上漲5.6%，同比增長19.4%。6省市原料奶價格均上漲，其中北京價格為2.48元/公斤，上漲幅度最大，為11.2%。天津和河北價格較高，均為2.54元/公斤，環比分別上漲4.1%、8.1%。內蒙古、山西和黑龍江價格分別為2.25元/公斤、1.92元/公斤和2.12元/公斤，環比分別上漲2.7%、4.9%和9.8%。