2008年的第一個交易日，國際市場上的大豆期貨價格就創下了34年來的歷史新高，和大豆有關的豆粕、豆油的期貨價格也都跟著水漲船高，大幅飆升。大豆成了國際市場上的緊俏貨，在國內市場上的行情又如何？央視經濟半小時欄目最近到黑龍江省的大豆種植區進行了調查。

    2007年12月7日，記者在黑龍江省克山縣西河鎮保勝村，豆農老李告訴記者，近期的大豆收購價一直處于歷史的最高價位，種了20年的大豆這還是第一次拿到這么多的錢。

    不過也有農民準備2008年減少點種植大豆的面積，他們最擔心2006年大豆賣不出去的情況再次出現。當時，豆農剛打完豆子，價格就跌了下來。

    2006年到現在，也就不到兩年時間，黑龍江當地大豆先是暴跌，緊接著又是一輪暴漲，價格波動如此劇烈，讓豆農們無所適從。那么，2008年的大豆價格將會是什么走勢？

    記者在黑龍江省糧食局見到呂朝文的時候，他正在給一位豆農作大豆銷售咨詢，由于近期大豆創歷史最高價格，他每天都要接聽30多次類似的電話，豆農主要咨詢何時銷售以及明年是否可以擴大大豆的種植面積。

    呂朝文告訴記者，由于04、05年大豆市場走弱，有一些豆農虧損，本都收不回來，而水稻價格和玉米價格比較好，這樣農民就調整了種植結構。據了解，2006年黑龍江的大豆種植面積比2005年減少25%，2007年又比2006年減少610萬畝，減少了12%，價格因素的不穩定直接影響到了大豆整個產業。

    正是由于整個產業處于極度不穩定的狀態，當面對今年大豆的歷史最高價格的時候，呂朝文道出了自己的擔憂。

    “不到一年的時間價格基本上翻了一番，假如明年由于今年價格高，全球大豆生產面積增加，我們國內面積增加，那會不會再出現大幅度下降？”

    大豆價格上躥下跳，大豆種植忽冷忽熱，影響的不僅是農民收入，整個大豆產業鏈也跟著起伏不定，像最近國內的豆油就在大幅漲價，去年12月上旬全國平均批發價每公斤10.27元，比11月上旬漲了0.64元，一個月時間就漲了15%，即便是用來做飼料的豆粕，現在也變金貴了起來。

    山東壽光六合集團總經理劉蘭光告訴記者，2007年豆粕漲價幅度比較大，從二月份2200多塊錢漲到目前接近4000元，漲價幅度將近90%。而即使是購買高價位的豆粕，劉蘭光的飼料廠在去年11月份的時候還是因為購買不到豆粕而被迫停產。

    劉蘭光告訴記者，在高價位上，他們必定要減少產能，減少產能以后導致眾多養殖戶減少畜禽飼養數量，減少飼養數量，最后的結果造成了整個社會的存欄量也減少，而作為終端產品的肉蛋類價格隨之上升。

    大豆價格漲的越高，產業鏈下游的飼料生產企業和養殖加工企業日子就越難過，它們承擔的價格風險，最終都會轉移到消費市場上，現在，盡快穩定大豆價格，不僅關系農民和企業的利益，也關系到老百姓的生活。財政部剛剛宣布，今年我國對大豆、小麥、玉米、稻谷、大米等原糧以及制粉產品征收5%至25%不等的出口暫定關稅，除了想辦法減少出口，我們還有沒有辦法讓大豆產業走出暴漲暴跌的怪圈？

    對外經濟貿易大學的夏友富教授認為，近年來大豆價格巨大波動其實是人為操控的結果。“我認為操控豆價的除了跨國糧商、大豆協會，還包括一些國家的政府，他們利用期貨工具進行投機，利用所掌控的市場份額來操縱大豆市場，這既是2004年也是當前大豆、豆油、豆粕價格猛漲的根源。”

    在大豆價格起伏不定的同時，中國在2005—2007年大豆進口量占世界進口量的42%，預計2008年將達到44.7%，成為世界大豆第一進口國。

    夏友富說：“一方面我們的大豆進口猛增，理論上講，應該說我們的農民應該享受到需求增長的好處和價格上漲的好處，但實際上恰恰相反，我們的大豆種植業在不斷地萎縮，我們的產量在不斷地下降。”

    “因為被人家壟斷操縱市場，我們自己沒有那么多國產大豆，人家說了算，不買也得買。”

    夏友富認為高價進口大豆帶來的結果，必然最終要轉嫁到廣大消費者身上。而相關消費物價的猛漲，造成很大的通貨膨脹壓力。

    對于我國大豆產業的整體發展現狀，夏友富感到前景堪憂。他認為國際投機者要摧毀的是中國整個大豆種植業，另外進而控制中國的畜牧業。

    那么，究竟怎樣做才能夠改變大豆產業的現狀？

    夏友富說，要給補貼。美國的農民如果沒補貼就不賺錢，而中國農民到現在為止沒有任何補貼。畢生從事大豆研究的蓋鈞鎰認為，只有保證了豆農最低的成本價格，才能夠保證他們種植大豆的積極性。

    而與此同時，夏友富建議對現存不多的大豆產業龍頭企業進行必要的扶持。