農(nóng)業(yè)部昨日發(fā)布的2007年12月小麥、玉米市場(chǎng)監(jiān)測(cè)信息顯示，受畜牧業(yè)發(fā)展及生物能源加工需求等因素拉動(dòng)，國(guó)內(nèi)小麥飼料消費(fèi)和工業(yè)消費(fèi)增長(zhǎng)較多，預(yù)計(jì)2007/08年度國(guó)內(nèi)小麥供給較為充足，全球小麥產(chǎn)不足需；而全球玉米多年來首次出現(xiàn)產(chǎn)略大于需的局面，但庫存消費(fèi)比仍低于安全水平。

    

    國(guó)內(nèi)小麥供應(yīng)充足

    

    農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)，2007/08年度（當(dāng)年6月至下年5月）國(guó)內(nèi)小麥產(chǎn)量小幅增長(zhǎng)。消費(fèi)總量比上年度略增，其中食用消費(fèi)基本平穩(wěn)，飼料消費(fèi)和工業(yè)消費(fèi)增長(zhǎng)較多。預(yù)計(jì)本年度國(guó)內(nèi)小麥供應(yīng)較為充足，全社會(huì)小麥期末庫存將比上年度小幅增加。

    

    在價(jià)格方面，自2007年11月國(guó)內(nèi)需求升溫，小麥價(jià)格小幅上漲后，進(jìn)入12月繼續(xù)保持漲勢(shì)。為穩(wěn)定市場(chǎng)，國(guó)家加大了最低收購價(jià)小麥拍賣力度：12月5-6日、12－13日、19－20日拍賣小麥實(shí)際成交量分別為277.96萬噸、253.3萬噸、164.1萬噸，成交率分別為79.03%、57.15%、36.11%。單次拍賣量和成交量均為2006年以來歷次拍賣的較高水平。

    

    隨著國(guó)家臨時(shí)儲(chǔ)存小麥大量投放，企業(yè)用糧需求得到滿足，中旬后鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)小麥批發(fā)價(jià)較上旬有所回落。2007年12月鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)普通小麥批發(fā)價(jià)為1610元／噸，環(huán)比上漲2.96％，同比上漲5.78％。

    

    在國(guó)際方面，美國(guó)農(nóng)業(yè)部2007年12月預(yù)計(jì)，2007/08年度全球小麥產(chǎn)量60231萬噸，比上年度增加1.47%。由于期初庫存大幅減少，預(yù)計(jì)本年度全球小麥總供給量為72661萬噸，比上年度減少1.97%。全球小麥消費(fèi)量61655萬噸，比上年度略減0.1％。由于全球小麥產(chǎn)不足需，期末庫存繼續(xù)下降，預(yù)計(jì)減至11006萬噸，比上年度減少11.28%，庫存消費(fèi)比為17.85%。全球小麥期末庫存為近30年（1978／79年度）以來的最低值，庫存消費(fèi)比則為近47年（1960／61年度）以來的最低值。

    

    未來玉米供給仍將趨緊

    

    全球玉米大幅增產(chǎn)，產(chǎn)不足需的矛盾暫時(shí)略有緩解，但未來供給仍將趨緊。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部12月預(yù)測(cè)，2007/2008年度，全球玉米產(chǎn)量將達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的7.69億噸，增產(chǎn)9.3%。全球消費(fèi)量7.66億噸，增長(zhǎng)6.3%。多年來首次出現(xiàn)產(chǎn)略大于需的局面，期末庫存1.09億噸，增長(zhǎng)2.7%，庫存消費(fèi)比14.2%，仍低于安全水平。預(yù)計(jì)2008年美國(guó)玉米種植面積將減少6.6%，全球玉米供求矛盾將進(jìn)一步顯現(xiàn)。

    

    2007年以來，受國(guó)內(nèi)需求增加及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大幅上漲等因素的影響，國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格基本上處于平穩(wěn)上升狀態(tài)。新玉米上市后，價(jià)格還出現(xiàn)了一定程度的反季節(jié)上揚(yáng)。到12月上旬，國(guó)內(nèi)產(chǎn)、銷區(qū)玉米平均批發(fā)價(jià)格分別達(dá)到1629元/噸、1982元/噸，均創(chuàng)歷史新高。全年平均批發(fā)價(jià)格為1500元/噸、1743元/噸，同比上漲18.5%和18.9%。

    

    2007年12月中旬，針對(duì)部分糧食商品出口增長(zhǎng)迅猛的情況，國(guó)家連續(xù)出臺(tái)了調(diào)控農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的措施，使銷區(qū)到貨量明顯增加。12月中旬以來，國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格高位回落，到下旬，產(chǎn)銷區(qū)平均批發(fā)價(jià)格每噸為1619元、1914元，比上旬每噸分別回落10元和68元。