對巴西供應出口牧場清單的認可是歐盟恢復進口巴西牛肉的先決條件。1月30日，歐盟決定暫停進口巴西牛肉。此前，歐盟要求巴西只列出300座供應出口牧場名單，但巴西政府為了不想自己承擔篩選的責任，實際提供了多出七、八倍的牧場名單，將燙手山芋丟給歐盟，沒想到弄巧成拙。

    歐洲牲畜專家認為，巴西政府列出的2600座牧場名單，其中僅3%達到歐盟的衛生品質管理規定，包括應證明牲畜待在牧場的時間，且牧場所在的州域至少90天以上沒有口蹄疫的病例發生等。

    2007年巴西向歐盟出口肉類10.8億美元，2008年1月向歐盟出口了1.46億美元，占巴西肉類出口額的40%。