盛夏驕陽似火，但位于開平市金雞鎮(zhèn)石逕村委會的耀帆養(yǎng)殖有限公司卻正遭遇“寒流”，因為從今年3月以來，受飼料價格上漲和雞價下跌影響，該公司虧損嚴重，公司負責人在痛定思痛之后，不得不做出一個無奈的決定：全面停產(chǎn)。

    耀帆養(yǎng)殖有限公司是金雞鎮(zhèn)這個養(yǎng)雞大鎮(zhèn)里的民營農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，扎根金雞鎮(zhèn)已有5年時間，該公司采用“公司+基地+農(nóng)戶”的模式發(fā)展養(yǎng)雞業(yè)，帶動了200多戶農(nóng)戶合作養(yǎng)雞，曾經(jīng)年上市肉雞400多萬只，公司規(guī)模宏大，是金雞鎮(zhèn)四大養(yǎng)雞公司之一，可是如今這家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)卻遭遇了5年來最大的困難，巨大的虧損使該公司走上了停產(chǎn)關門的窘境。

    耀帆養(yǎng)殖有限公司的遭遇，是開平養(yǎng)雞業(yè)目前遭遇的一個共同境況。據(jù)了解，開平10多家養(yǎng)雞公司，近5個月來全部出現(xiàn)了嚴重虧損，大部分養(yǎng)雞公司雖然沒有停產(chǎn)關門，但也是苦苦支撐。

    金雞鎮(zhèn)金雞王禽業(yè)養(yǎng)殖有限公司是該鎮(zhèn)最大的養(yǎng)雞公司，該公司負責人許錫泉一見到記者采訪，馬上就道出一肚子的“苦水”：從今年3月以來，公司每月虧損超過了400萬元，簡直就是“度日如年”。

    養(yǎng)雞出現(xiàn)虧損的原因，首先是養(yǎng)雞飼料價格的“瘋漲”。據(jù)許錫泉介紹，養(yǎng)雞的主飼料是豆粕和玉米，豆粕的價格年初是3000元/噸，6至7月曾漲到4800元/噸，價格上漲了六成，玉米的價格年初是1400元/噸左右，6至7月曾漲到2000元/噸。另外，養(yǎng)雞所需的其他維生素、抗生素等添加飼料的價格更是漲得離譜，上漲了4-5倍。許錫泉告訴記者，農(nóng)戶養(yǎng)半公斤雞，平均需要1.9公斤飼料，飼料價格上漲以后，養(yǎng)半公斤雞的飼料成本平均增加近60%。

    養(yǎng)雞飼料成本大幅上漲的同時，雞價卻跌入了谷底。據(jù)了解，今年春節(jié)期間，開平肉雞上市批發(fā)價格大約是18元/公斤，但今年6至7月份，肉雞上市價格跌至10.8元/公斤，下跌幅度達四成。

    據(jù)開平市農(nóng)業(yè)部門介紹，雞價大跌的主要原因是國內(nèi)養(yǎng)雞存欄量和上市量在上半年達到了高峰。就開平來說，上半年全市上市家禽達1448.4萬只，比去年同期增長18.5%，量多價賤，這是市場經(jīng)濟的規(guī)律。其次，6月上旬，新會司前鎮(zhèn)發(fā)生高致病性禽流感疫情，也直接影響了開平肉雞上市價格。

    養(yǎng)雞成本上升，但雞價下跌，造成的影響就是養(yǎng)雞賠本。許錫泉告訴記者，如今一般散養(yǎng)雞戶養(yǎng)一只雞（1公斤多）平均要虧本4-5元，而養(yǎng)雞公司養(yǎng)一只雞則要虧本6-7元，因為公司要保障合作養(yǎng)戶每只雞有1-2元的利潤，就像他們金雞王禽業(yè)養(yǎng)殖有限公司，今年上市肉雞估計1000萬只，平均月上市近80萬只，這5個多月來，公司每個月虧損超過400萬元。

    據(jù)了解，在如此巨額的虧損下，開平的養(yǎng)雞公司正在苦苦支撐，處境艱難，如金雞王禽業(yè)養(yǎng)殖有限公司作為廣東省農(nóng)科院畜牧研究所下屬子公司，因為“后臺”實力雄厚，還可以應付過去，而“江門雞王”黃永祿先生的玉林參皇養(yǎng)殖有限公司，公司雖有多年積累，但今年上半年也不得不從銀行大量融資用以解困，開平其他比較小型的養(yǎng)雞公司卻正走在“生死存亡”的關鍵路口。

    在賠本養(yǎng)雞的情況下，連養(yǎng)雞公司都生存艱難，更不用說其他散養(yǎng)雞戶了。

    開平市塘口鎮(zhèn)的張伯養(yǎng)雞已有數(shù)年，他沒有跟開平各大養(yǎng)雞公司合作，而是自己散養(yǎng)，平均批養(yǎng)5000只雞左右。張伯告訴記者，今年上半年他養(yǎng)雞已經(jīng)虧了4萬多元，目前還有存欄的雞2000多只，接下來不打算再進雞苗了，要視市場情況再作打算。

    開平市龍勝鎮(zhèn)齊洞村委會的梁英南是與“溫氏”公司合作養(yǎng)雞的養(yǎng)雞戶，平均批養(yǎng)6000只雞。梁英南告訴記者，往年市場形勢好的時候，“溫氏”公司可以給他每只雞3-4元的利潤，而今年3月以來，“溫氏”公司給他的利潤只有1.5元左右/只，經(jīng)濟效益大減。梁英南說，如果這種狀況持續(xù)下去的話，他可能考慮退出養(yǎng)雞業(yè)，或者減少養(yǎng)雞數(shù)量。

    據(jù)了解，開平市的養(yǎng)雞業(yè)絕大多數(shù)都是規(guī)模化飼養(yǎng)，即“公司+農(nóng)戶”的合作養(yǎng)雞模式，所以值得慶幸的是，廣大養(yǎng)雞農(nóng)戶所受的損失甚小，但是，由于養(yǎng)雞經(jīng)濟效益的大減，農(nóng)戶養(yǎng)雞積極性也隨之大減。

    風險大、成本高、利潤小，養(yǎng)雞增收真難！”在采訪中，不少養(yǎng)雞公司和養(yǎng)雞農(nóng)戶都發(fā)出了由衷的感嘆，“國家要有政策扶持多好！”

    不少養(yǎng)雞公司負責人向記者表示，國家去年以來對養(yǎng)豬業(yè)給予了政策扶持，能繁母豬有補貼和保險，國家能不能考慮對養(yǎng)雞業(yè)也給予相應的政策扶持呢？

    金雞王禽業(yè)養(yǎng)殖有限公司負責人許錫泉說，養(yǎng)雞實在是個高風險行業(yè)，從來都是一陣賺錢，一陣又賠本的，很少有過一年到頭都賺錢的記錄。如果一年中5個月虧損，7個月賺錢，這一年就是好年頭了，而如果有7個月虧本，只有5個月賺錢，那這一年就得虧本了，比如今年以來，已經(jīng)連續(xù)5個月虧本經(jīng)營了，接下來的市場環(huán)境還難以預料，特別是近年來，受各地出現(xiàn)禽流感等疫情的影響，開平養(yǎng)雞業(yè)年年都是“一波三折”，賺錢的記錄真是少之又少。

    當前的市場行情已經(jīng)嚴重影響了養(yǎng)雞戶的積極性，開平肉雞的存欄量正在大減，如果國家能出臺相關扶持政策，則可以大大帶動農(nóng)戶的養(yǎng)雞積極性，這是開平不少養(yǎng)雞公司和養(yǎng)雞農(nóng)戶的共同心聲。

    開平是養(yǎng)雞大市，養(yǎng)雞規(guī)模在江門地區(qū)排第一。據(jù)開平市畜牧部門統(tǒng)計數(shù)據(jù)，該市全年上市肉雞2000多萬只，業(yè)內(nèi)人士則指出，實際上開平肉雞年上市至少超過3000萬只。同時，該市養(yǎng)雞業(yè)90%都是規(guī)模飼養(yǎng)，有10多家大型養(yǎng)雞公司。金雞鎮(zhèn)則是該市第一養(yǎng)雞大鎮(zhèn)，養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展早，規(guī)模大，規(guī)模化飼養(yǎng)程度高，該鎮(zhèn)有4家大型養(yǎng)雞公司，合作養(yǎng)雞戶有1000多戶。作為一個如此龐大的行業(yè)，當前正在遭遇的養(yǎng)雞虧損現(xiàn)象，給該市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟帶來大創(chuàng)，據(jù)保守估計，今年上半年開平養(yǎng)雞業(yè)總共虧損達1億多元。

    這種全面虧損的現(xiàn)象還將持續(xù)多久呢？開平養(yǎng)雞業(yè)何時才能再一次走出“低谷”呢？

    在采訪中，記者發(fā)現(xiàn)一個令人慶幸的現(xiàn)象：開平養(yǎng)雞行業(yè)正在醞釀著復蘇，有事實為證：一方面，近10多天來，雞飼料價格出現(xiàn)了下降趨勢，比如豆粕價格目前只有3800元/噸，比今年6至7月最高價4800元/噸下降了近1000元/噸。另一方面，肉雞上市批發(fā)價格目前已經(jīng)達到了12元/公斤，比今年6至7月份最低價10.8元/公斤上漲了1.2元/公斤。飼料價格下降，而雞價上漲，正是養(yǎng)雞行業(yè)慢慢復蘇的兆頭。

    金雞王禽業(yè)養(yǎng)殖有限公司負責人許錫泉分析指出，估計到今年10月初，養(yǎng)雞業(yè)會從復蘇到“升溫”，養(yǎng)雞可以保本，不再虧損了。他分析說，目前雞飼料已經(jīng)出現(xiàn)了價格下降跡象，而雞價也有所回升，更重要的是，經(jīng)歷了這幾個月的賠本，目前養(yǎng)雞公司和養(yǎng)雞農(nóng)戶的存欄肉雞和雞苗都大幅減少了，按照這批雞苗成長時間來算，從10月初開始，各地上市肉雞數(shù)量將大幅減少，雞價會隨之上漲，養(yǎng)雞公司和農(nóng)戶就不用賠本了。