晨報記者張谷微報道 通過奶牛的“身份證”，可以看到奶牛的奶量、蛋白質含量等各種指標，記錄信息的曲線一旦出現異常拐點，管理人員就能及時判斷原料奶是否有造假的可能。記者昨天了解到，光明目前已在全國各奶源基地推行“身份證”管理，目前推進的重點是承包租賃的養殖小區牧場。

    所謂“身份證”，是指為每頭奶牛制訂的承載綜合信息的編碼，通過這張“身份證”，管理人員可以簡便迅捷地掌握這頭奶牛的家族譜系、健康狀況、生活作息、產奶效率及品質等多種信息。系統自動生成各種項目的自然曲線，如果奶量突然增加或減少、蛋白質含量突然升高或各種指標比例出現不合理的波動，曲線就會出現異常拐點，提示管理人員去核查實際情況并采取整改和懲罰措施。”